Zanimljivo

Uzgoj povrća bez kopanja tla - organska poljoprivreda

Uzgoj povrća bez kopanja tla - organska poljoprivreda


Žetva se lako diže bez dubokog kopanja

Poznato je da su se ljudi prije 6000 godina bavili poljoprivredom. Za hranjenje korištena su organska gnojiva i biljne infuzije, a korov se borio motikom.

Tako je već hiljadama godina. Međutim, tokom posljednjih 200-300 godina, razvojem nauke i industrije, u poljoprivredu su uvedene tri glavne inovacije:

  • umjesto površinskog, počeli su koristiti duboko oranje na poljima, lopatom - na malim površinama;
  • umjesto organskih, počela su se koristiti mineralna gnojiva;
  • za zaštitu biljaka od štetočina počeli su se koristiti pesticidi.

Kao rezultat toga, u prvoj fazi povećao se prinos uzgajanih usjeva, smanjila je osjetljivost biljaka na štetočine, što je, zajedno sa široko rasprostranjenom propagandom, predodredilo široko uvođenje sada već tradicionalne poljoprivredne tehnologije.

Ali to nije tako jednostavno. Takva smetnja prirodnoj biocenozi, poput dubokog oranja sa preokretom šavova, dovela je do iscrpljivanja i erozije tla. Upotreba mineralnih gnojiva i pesticida prouzrokovala je zagađenje tla i vode, a time i prehrambenih proizvoda, što negativno utječe na ljudsko zdravlje. Uz to, intenzitet rada po jedinici proizvoda neprestano se povećava.

Zastoj u kojem je danas ušla tradicionalna poljoprivreda natjerao je mnoge ljude širom svijeta da traže nove načine i vrate se na novi nivo metodama prirodnog (organskog) uzgoja (OZ).

Iznenađujuće je prvo upoznavanje sa OZ metodama. Na primjer:

  • manje radeći na lokaciji, možete dobiti veću žetvu;
  • zemlja se mora rahljati ravnim rezačem do dubine ne veće od 5-7 cm. (Radno intenzivno kopanje zemlje do dubine 25-30 cm s prevrtanjem šava je nepopravljiva šteta.)
  • sadržaj vlage u tlu se povećava, a zalijevanje je potrebno znatno (2-3 puta) manje;
  • suzbijanje korova je mnogo lakše;
  • u uskim gredicama, gdje je broj biljaka mnogo manji nego u širokim, prinos je mnogo veći itd.

Razlozi za to su što se metode agrotehnologije OZ temelje na naučno potkrijepljenim podacima o ishrani i razvoju biljaka u zemlji kao staništu biljaka i staništu pratećih životinja (bakterija, crva i druge "žive tvari") .

Ne ulazeći u naučne suptilnosti biljne ishrane, napominjemo samo da većina biljaka (99,7%) nastaje iz vode i zraka kada su izložene sunčevoj svjetlosti, a ostatak čine mineralni elementi. Najvažniji od njih je azot. Ali biljke ne asimiliraju atmosferski dušik, one mogu koristiti samo dušik koji je ušao u tlo kao rezultat vitalne aktivnosti bakterija koje vežu dušik. Za normalan tok ovog procesa (nitrifikacija), kao i razvoj biljaka u cjelini, u tlu se mora održavati ravnoteža zraka i vode, što je moguće samo ako se očuva porozna struktura tla. Ostale mineralne elemente (fosfor, kalijum, kalcijum, itd.) Biljke dobijaju iz tla. Štoviše, većina ih je sadržana u humusu (organskom humusu), koji je osnova plodnosti.

Humus nastali kao rezultat razgradnje organskih ostataka od strane mikroorganizama i crva. Postepeno se mineralizira, a njeni hranjivi sastojci postaju biljna hrana. Pored toga, huminske supstance rastvaraju mineralne elemente u samom tlu, a biljke se hrane tim rastvorom. Humus takođe rahli tlo, čineći ga propusnim za vazduh.

OZ agrotehnologija je usmjerena na istodobno opskrbu biljaka hranom, vodom i zrakom i u maksimalno potrebnim količinama, omogućava vam stvaranje takve strukture tla u kojoj su biološki, fizički i kemijski procesi uspješni, povoljni za ishranu i, prema tome , dobar rast biljaka. To je moguće samo kod porozne (spužvaste) strukture tla. Takva struktura nastaje: prvo, kada se humus nakuplja u tlu, drugo, kao rezultat aktivnosti crva koji stvaraju sistem kanala u tlu, i, treće, kada se u tlu stvaraju šupljine uslijed raspadanja korijenje biljaka.

Nije teško primijeniti OZ agrotehniku. Da bi se održala plodnost tla, potrebno je očuvati i obnoviti humus. To se postiže površinskom (5-7 cm dubokom) obradom ravnim rezačem i unošenjem velikih količina organskih đubriva, koja razgradnjom tvore sloj humusa. Organska tvar se može unijeti malčiranjem i sjetvom siderata (biljaka namijenjenih truljenju u tlu). Bilo koji organski otpad, sijeno, slama, pokošena trava, pa čak i korovi mogu se koristiti kao malč (sve što direktno pokriva tlo).

Mikrobiološki preparati važan su element zdravstvene zaštite. Sadrže agronomski korisne efektivne mikroorganizme (EM). Ogroman broj bakterija (do 100 kg na sto kvadratnih metara) živi u čistom tlu, a ne otrovanom hemikalijama. Bakterije se vrlo brzo dijele, ne žive dugo (20-30 minuta), a nakon smrti njihova proteinska masa odlazi u biljke kao hrana. Što je više bakterija u tlu, to je više humusa u njemu - hrana za biljke. Zbog toga OZ široko koristi preparate posebno uzgojenih efikasnih mikroorganizama (EM preparati). Raznolikosti EM preparata koriste se ne samo za povećanje prinosa, već i za zaštitu biljaka od bolesti i štetnih insekata.

Promocija i primjena poljoprivredne tehnologije OZ-a plemenit je zadatak, jer vam omogućava očuvanje i povećanje plodnosti tla, uzgoj punopravne ekološki prihvatljive kulture i značajno povećanje uz smanjenje troškova rada.

S. Rumyantsev


Kako u potpunosti ukloniti pšeničnu travu

Pšeničnu travu možete u potpunosti ukloniti na sljedeći način. U jesen ravnim rezačem lagano "ogrebajte" djevičansko tlo i posijajte ražom. Slomiće pšeničnu travu. Sjeme za sjetvu uzmite dvostruku stopu. Nakon rasipanja sjemena, poravnajte područje grabljama ili ravnim rezačem.

Na proljeće kosite raž i tretirajte je preparatima sa efikasnim mikroorganizmima. Sječena raž istruliće za 2-3 sedmice (bez efikasnih mikroorganizama istruliće najmanje 2 mjeseca). Zatim obradite zemlju ravnim rezačem. Ako je potrebno, ova tehnika se može ponoviti sljedeće jeseni.


Povrtnjak za lijene. Produktivan povrtnjak za lijene

Mnogi ljudi misle da je povrtnjak uvijek težak posao od ranog proljeća do kasne jeseni, beskrajna sadnja, uklanjanje korova, zalijevanje, "borba za žetvu", koja se zatim pretvara u "borbu sa žetvom".

Ali moderni se život promijenio u odnosu na ono što je bio prije 20-30 godina, sada nema potrebe za zalihama punih podruma za zimu, jer su prazne police trgovina odavno utonule u zaborav.

Ipak, imajući ličnu parcelu, želite imati povrtnjak, jer užitak izlaska vani rano ujutro, branja hrskavog krastavca ili prve jagode neuporediv je ni sa čim. U isto vrijeme, ne želim raditi cijelu sezonu u znoju lica, odmičući šetnje, odmaranje, čavrljanje s prijateljima i druge hobije.

Kako natjerati vrt da vam oduzima manje vremena i pažnje, a u isto vrijeme sebi donijeti prilično dobru žetvu, koja je dovoljna za jelo ljeti, i za pripremu "bez frke".

A za to trebate stvoriti poseban "lijeni" moderni povrtnjak. U početnoj fazi morat ćete se potruditi ulažući određenu količinu novca, vremena i truda, tako da će u budućnosti vrt pružiti najmanje problema i donijeti maksimalno zadovoljstvo i žetvu.

Planirajte svoje slijetanje

Prvo odredite koliko biljaka za svaku baštensku kulturu trebate? Imajte na umu da se, uz visoku poljoprivrednu tehnologiju, prinos povećava. Zar ne bi bilo bolje posaditi 10 grmova krastavaca, osigurati im dobre uvjete i dobiti istu žetvu kao i 30 grmova, ali za normalnu njegu za koje nije bilo ni vremena ni energije? Zašto saditi 100 grmova paradajza ako vaša porodica ne jede toliko paradajza, a usjev morate podijeliti susjedima?

Usredotočite se na svoje potrebe. Neko voli tikvice, a neko kukuruz. Netko umak zimi zimi, ali nekome uopće nije potreban.

Na primjer, empirijski sam zaključio da našoj porodici treba 18 biljaka slatke paprike, 24 paradajza i samo 4 patlidžana.

Opremite visoke krevete

A ovo će vas jednim potezom spasiti od zbijanja tla (uostalom, nećete kročiti po krevetima), od korova između redova i od prljavštine u njima (prolaze možete prekriti šljunkom, piljevinom, popločati, pokriti travom s travnjakom trave itd.), od bolova u leđima pri bočnom radu (uostalom, nivo tla će postati znatno veći), od stajaće vode nakon kiša, a takvi se kreveti u proljeće mnogo brže zagrijavaju, što će vam omogućiti da ranija berba.

Koristite principe organskog uzgoja

A tlo u vašim krevetima s vremenom se neće iscrpljivati, već će, naprotiv, postajati sve plodnije, osim toga, riješit ćete se teškog i beskorisnog rada, poput godišnjeg kopanja.

Vježbajte kombinirano slijetanje

Uostalom, na ovaj ćete način dobiti najmanji prinos s najmanje površine, osim toga, biljke koje rastu jedna uz drugu prema principu kompatibilnosti međusobno će si pomagati, otjerati štetočine, zasjeniti od pretjeranog sunca, blokirati propuh i na kraju doprinoseći boljim prinosima. A guste zasade neće dati mjesta za korov.

Malč

Obavezno malčirajte područja tla koja ostaju slobodna između biljaka pokošenom travnjakom, slamom, otkorenim korovom ili bilo kojom drugom organskom materijom.

Koristite modernu tehnologiju

Naravno, možete hodati sa zalijevanjem, ali ako računate koliko sati vašeg slobodnog vremena zalijevanje traje tijekom sezone? Sustave za kapanje i cijevi za cijeđenje sada je jednostavno kupiti, a mnogi majstori samostalno sastavljaju sisteme za navodnjavanje od otpadnog materijala.


Zdrava povrtnjak bez hemikalija

Dragi čitaoče! Nudi vam seriju od 3 članka o tehnologiji poboljšanja i poboljšanja plodnosti tla upotrebom lijeka Baikal EM-1, o biotehnologiji uzgoja povrtnih kultura, njihovoj zaštiti od bolesti i štetočina na toj osnovi.

Posljednjih godina na Internetu se vrlo aktivno raspravlja o pitanju dobivanja ekološke žetve na malim privatnim parcelama (dača, vrt, kuća na zemlji), povećanja plodnosti tla, minimiziranja obrade tla i općenito obavljanja radno intenzivnih ručnih poslova. Dati su pozitivni primjeri obrade vrtne parcele bez kopanja zemlje, uzgoja povrća u „prekrasnom“ vrtu, stisnutom sa svih strana drvenom ili cementnom kutijom. Čuju se zvučni glasovi da treba slušati prirodu, koristiti biološke, a ne hemijske preparate, itd. Kako pronaći tu zlatnu sredinu, koja se danas moderno naziva organska poljoprivreda, tehnologija 21. vijeka, permakultura, sistem povratka u poljoprivredi i druge definicije.

Berite ekološki uzgojenu mrkvu. © Sean Cook


Kako ljudi uništavaju plodnost i dodaju posao sebi

Šta se zapravo događa kada kopate? Aerobne bakterije žive na zemlji. Potreban im je kiseonik, pa ne mogu živjeti u zemlji dublje od 10 cm. Tada žive anaerobne bakterije (10-20 cm), koje na površini umiru od svjetlosti.

Aerobne bakterije sudjeluju u mineralizaciji organskih ostataka. Anaerobne bakterije ubrzavaju stvaranje humusa.

Prilikom kopanja cirkulacijom formacije, aerobne i anaerobne bakterije mijenjaju mjesta i umiru. Kao rezultat, stvaranje humusa i njegova mineralizacija naglo se usporavaju, a zemlja se na kratko opušta. Pri prvoj kiši počet će se ram. Stoga vrtlari tako često olabave zemlju, jer će u protivnom postati gusta.

Ispada da je jedina korist kopanja suzbijanje korova. Ali je li dobro? Korov se može suzbiti na druge načine, ali ima i koristi. Razgovarajmo malo o prednostima korova.

Korovi sa zasađenim usjevima učestvuju u razmjeni energije. Zahvaljujući ovoj razmjeni energije, kultivirane biljke postaju zdravije i još ukusnije. I to se može provjeriti u jednoj sezoni. To ne znači da ne morate plijeviti krevete. Potrebno je mudro pristupiti poljoprivredi. Za razmjenu energije možete ostaviti nekoliko vlati trave. Neće odnijeti mnogo elemenata u tragovima i odradit će svoj koristan posao.


Tehnologija za upotrebu efikasnih mikroorganizama

Neprocjenjivu pomoć u povećanju plodnosti tla pružaju pripravci djelotvornih mikroorganizama. Tehnologiju upotrebe efikasnih mikroorganizama razvio je japanski naučnik Terou Higa i uspješno se koristi u mnogim zemljama svijeta više od 15 godina.

Učinkoviti mikroorganizmi su korisni mikrobi i gljivice koji se, kada se unesu u tlo, aktivno razmnožavaju, koriste organsku tvar, prerađuju je u oblik koji je lako probavljiv za biljke, suzbijaju patogene bakterije i gljivice i učvršćuju mineralne elemente.

Korištenjem efikasnih mikroorganizama postiže se zapanjujući učinak: ubrzava se rast biljaka, povećava se masa plodova i njihov rok trajanja.


Kopanje ili popuštanje u organskom uzgoju?

Glavna razlika između tradicionalne obrade tla i organska poljoprivreda u zemlji, je njegovo duboko kopanje. Uobičajenom metodom uklanja se i prevrće sloj zemlje debljine oko 30 cm, a organskom se zemlja rahli u jednoj ravni do dubine od 10-15 cm.

Duboko (lijevanje) kopanje remeti prirodne procese koji doprinose stvaranju plodnog sloja:

      • predstavnici faune tla umiru
      • oštećeni korijeni korova stvaraju nova mjesta rasta
      • sjeme korova ulazi u povoljno okruženje za klijanje.

Istovremeno se povećava protok kiseonika u duboke slojeve, što u prvoj fazi dovodi do stvaranja velike količine mineralnih supstanci koje pružaju visok prinos.

Dalje dolazi do iscrpljivanja tla, jer plodni sloj nema vremena za oporavak, a velika količina minerala dovodi do njegovog zbijanja. Duboki korijenski sistem trava je uništen i više ne zadržava ionako oskudan sloj. Humusni dio zemlje se ispire i vremenski se vremenski isprazni. Alternativa dubokom kopanju je otpuštanje, za koje se koristi okretna lopata ili kultivator.

U isto vrijeme, ne treba nepromišljeno pristupiti pitanju kopanja i kategorički negirati njegov značaj. Glina i neobrađena tla bez dubokog prodiranja neće dati dobre prinose, stoga je za teška i netaknuta zemljišta obavezno duboko jesensko kopanje.

Pravilo ostaje nepromijenjeno - ne okretati sloj zemlje, već ga pomicati u jednoj ravni! Činjenica je da mnogi crvotoči žive na različitim dubinama, pa oni koji su navikli živjeti na površini umiru pod teškim slojem i obrnuto.


Pogledajte video: Organska poljoprivreda Vojvodine