Novo

Kako uzgajati patlidžan bez napora

Kako uzgajati patlidžan bez napora


Patlidžani pripadaju porodici velebilje (poput paradajza). Ali kultura je zahtjevnija za toplinu. Stoga se donedavno uzgajalo samo u južnim predjelima središnje zone Rusije, a zatim uglavnom rano sazrijevajuće sorte koje su imale vremena da sazriju za kratko ljeto. Pojavom pristupačnih staklenika za privatne parcele, patlidžani se uspješno uzgajaju u cijeloj središnjoj regiji, pa čak i na sjeveru, pa tako i na otvorenom polju. Uzgoj i briga za patlidžane na otvorenom upravo je postalo lakše, što znači da to može probati i početnik!

Zašto je korisno uzgajati patlidžan

Jednogodišnja je biljka s jakim korijenskim sistemom, smještena uglavnom vodoravno u površinskom sloju zemlje. U suši veliki korijeni mogu potonuti u velike dubine u potrazi za vlagom. Stabljika je okruglasta, zelenoljubičasta, s rubom, snažna, nikad ne leži na zemlji do samog mraza. Cvijeće je pojedinačno ili u grozdovima od 3–7 komada, samooprašujuće, što je posebno vrijedno kada se uzgaja u zatvorenom, gdje nema insekata oprašivača. Listovi su moćni, u obliku čamca ili zaobljeni, sa zelenim ili ljubičasto-zelenim rubovima.

Patlidžan je jednogodišnja biljka snažnih stabljika

Oblik ploda razlikuje se u različitim sortama: može biti cilindričan, okrugao, u obliku banane ili u obliku kruške. Boja označava stepen zrelosti. Mlado voće je svijetloljubičasto, zatim postaje ljubičasto i u fazi zrelosti sjemena posvijetli do smeđe-žute ili svijetlozelene boje. Jede se ljubičasto voće sa nezrelim sjemenkama.

Za ljubičastu boju ploda, patlidžani su dobili popularno ime plavi. Iako danas postoje hibridi s bijelim plodovima.

Korisna svojstva patlidžana

Patlidžani su rekord među svim kulturama po sadržaju molibdena. Ovaj element pomaže u prevenciji i liječenju upale zglobova.

Patlidžan takođe sadrži:

  • askorbinska kiselina ili vitamin C. Telo je ne proizvodi i osoba je mora svakodnevno dobivati ​​iz hrane. Bez njega počinje skorbut, imunitet se smanjuje;
  • set vitamina B, koji osiguravaju normalan metabolizam, uključeni su u hematopoezu i rad živčanog sistema;
  • vitamin PP (nikotinska kiselina) jača zidove krvnih žila;
  • vitamin A (retinol) - vitamin za dobar vid;
  • vitamin E - snažan antioksidans, usporava proces starenja, sprečava razvoj malignih ćelija;
  • vitamin K je neophodan u sintezi proteina za obnavljanje i regeneraciju tjelesnih tkiva;
  • makronutrijenti: mangan, cink, kalcijum, kalijum, fosfor, magnezijum, jod, fluor, bakar;
  • Vlakna patlidžana, poput ostale biljne hrane, stimuliraju aktivnost gastrointestinalnog trakta, apsorbiraju i uklanjaju toksine i štetne tvari te snižavaju kolesterol.

Pored toga, patlidžan pospješuje uklanjanje viška vode iz tijela, ublažava natečenost i prekomjernu težinu, olakšava rad bubrega i održava elastičnost krvnih žila.

Patlidžan sadrži elemente, vitamine, hranljive sastojke neophodne čovjeku.

Sorte

U hladnim uslovima Rusije prednost se daje ranim sortama patlidžana. U opisu vrijedi obratiti pažnju na važnu stvar - vrijeme od nicanja do početka tehničke zrelosti. U ranih sorti to je 85-100 dana.

Negus

Rana sorta, 50–55 dana prolazi od presađivanja do zrelosti. Plodovi do 200 g, u obliku bačve, suženi na peteljci i šireći se pri dnu, ljubičasti. Grm je visok 50-60 cm, jak, ne zahtijeva podvezicu. Pogodno za svježu konzumaciju i konzerviranje. Ugodnog je okusa, može se dobro čuvati i podnosi transport, što je rijetko svojstvo ranih sorti. Nije hibrid, možete ubrati sjeme.

Rano sazrijevanje Negusa omogućava sjemenkama da u potpunosti sazriju.

Patlidžan Negus sazrijeva 50-55 dana nakon presađivanja

Vera

Prva žetva daje za 95-110 dana nakon nicanja. Od 1 m2 može se ubrati oko 10 kg voća. Patlidžani su jarko ljubičaste boje, kruškolikog oblika, tanke kore i dobrog ukusa, teški oko 200 g. Grm se više razvija u visinu (do 1 m) nego u širinu. Na otvorenom polju je stabilan u pogledu prinosa, izdržljiv, otporan na štetočine i bolesti.

Patlidžan Vera takođe daje dobre prinose na otvorenom polju.

Patuljak rano

Prva berba dolazi 85. dana nakon nicanja, sjeme dozrijeva 120-130. Dana. Mnogo plodova srednje veličine (do 200 g). To je stolna sorta dobrog ukusa.

Opravdava svoje ime - patuljak, grm visok do 45 cm.

Hibridne sorte

U gore navedenim sortama možete ostaviti sjeme za sadnju sljedeće godine, za razliku od hibrida označenih na pakovanju znakom F1. Dobivaju se ukrštanjem dvije sorte. Ako sakupljate sjeme takvih biljaka i sadite ih, tada će patlidžan rasti sa znakovima jednog od roditelja.

Sjeme hibrida treba kupovati svake godine, ali najčešće je to opravdano: prinos takvih patlidžana je oko 50% veći, osjetno su izdržljiviji i jači.

Obećavajući rani hibridi na otvorenom:

  • Bourgeois F1. Izuzetan je po velikim plodovima težine do 500 g. Sazrijevaju 105. dan nakon nicanja, okruglog oblika, nježne pulpe i bez gorčine. Ploduje tokom cijelog toplog razdoblja, izdržljiv je, otporan na nepovoljne uslove, bolesti i štetočine. Stvara moćan grm;

    Patlidžan Bourgeois F1 ima okrugle plodove

  • Kralj sjevera F1. Idealno za hladnije regije. Ima jedinstvenu sposobnost da podnosi male mrazeve, a da ne šteti usjevima, što je potpuno nekarakteristično za patlidžane. Hibrid je plodan, sa 1 m možete sakupiti oko 14 kg plodova2... Pogodno i za tople krajeve. Grmu nije potreban podvez, nizak je, do 45-50 cm. Plodovi su veliki, dugi, u obliku banane, bez gorčine. Klijavost sjemena je gotovo 100%. Loša strana je što dugački plodovi na niskom grmu često dodiruju tlo. To je nepoželjno - boja ploda se mijenja na vrhu i propadanje može započeti. Stoga može biti potrebna posteljina od netkanog ili malč grma.

    Plodovi patlidžana King of the North F1 su dugački, pa morate paziti da ne dođu u dodir sa zemljom

Priprema sjemena

Sjeme patlidžana je malo, ravno, bijelo kad je nezrelo, u zrelosti sivo-žuto. Mogu se čuvati u zatvorenoj posudi na suvom mjestu bez sunčeve svjetlosti do 9 godina bez gubitka klijavosti. Prije toga, sjeme se mora dobro osušiti.

Faze nabavke:

  1. Sjeme se bere kad prvo porumeni, a zatim sivo-žuto.
  2. Patlidžani se čuvaju dok ne omekšaju.
  3. Donji dio je odsječen, gdje je koncentriran glavni dio sjemena nekih sorti. U ostalim sortama mogu se rasporediti po plodu.

    Ovisno o sorti, sjeme patlidžana raspoređeno je po cijelom plodu ili koncentrirano u donjem dijelu

  4. Celuloza se rukom istiskuje u vodu ili trlja kroz sito.

    Pulpa patlidžana zajedno sa sjemenkama stavlja se u vodu

  5. Zrelo zdravo sjeme slegne se na dno.
  6. Voda se odvodi preko ruba, sjeme se ostavlja na dnu, sakuplja i suši na otvorenom.

    Dobro osušeno sjeme patlidžana može se čuvati do 9 godina

Uzgoj sadnica

Čak i najranije sorte patlidžana imaju relativno dug period od nicanja do početka plodonošenja, stoga se uzgajaju sadnicama u toplim krajevima, a još više u centralnoj Rusiji i na sjeverozapadu.

Sadnice se mogu uzgajati:

  • u stanu s prozorima okrenutim prema jugu, jugoistoku i jugozapadu ili pod umjetnim osvjetljenjem posebnim lampama. Biljke jednostavno ne vide spektar svjetlosti u uobičajenom osvjetljenju domaćinstva;
  • u grijanom stakleniku, gdje ima dovoljno svjetla.

Patlidžan je biljka kratkog dnevnog svjetla, potrebno mu je 12-14 sati svjetlosti tokom čitavog perioda rasta.

Sjeme patlidžana za sadnice sije se u februaru

Prilikom sadnje potrebno je uzeti u obzir temperaturu tla i prostoriju u kojoj će sadnice rasti:

  • na temperaturi tla 20-25oIz sjemena će brže niknuti, 8-10. Dana, tako da ga možete saditi 20-25. Februara;
  • na temperaturi tla od 13-15oIz sjemena će niknuti 20-25. Dana, pa je potrebno saditi rano, 10-15. Februara.

Sadnice se uzgajaju na dva načina - sa i bez pijuka. Prva metoda je prikladna kada rano proljeće trebate dobiti veliki broj sadnica s nedostatkom tople površine.

Uzgoj sadnica pijukom

Za branje se sjeme često sije u kutije. Ostavite 3-5 cm između redova, 2-3 cm između sjemena u redu. Kada se u sadnicama pojave 2-3 prava lista, on se roni (presađuje) u prostranije prostore s razmakom od najmanje 5-6 U to doba već može biti dovoljno toplo čak i u neogrevanim plastenicima. Nedostatak ove metode je što patlidžani ne podnose dobro presađivanje i ostat će u rastu dok puštaju korijenje na novom mjestu.

Nakon branja, sadnice se sade u prostranije posude.

Uzgoj sadnica bez branja

Kada se možete ograničiti na malu količinu sadnica, najbolje je sjeme saditi odmah u zasebnu posudu kapaciteta najmanje 0,5 litre. Kad se posadi u zemlju, biljka gotovo da neće ozlijediti i odmah će narasti, jer se presađuje s netaknutim korijenskim sistemom i grumenom zemlje. Nedostatak ove metode je što takve sadnice zauzimaju puno toplog i svijetlog mjesta koje je oskudno u februaru - martu.

Kada uzgajate patlidžane u odvojenim kontejnerima, mogu se presaditi zajedno sa zemljanom grumenom.

Priprema sadnica za sadnju

Sadnice prije sadnje u zemlju moraju se iznijeti iz toplih prostorija na ulicu radi očvršćavanja. Počinje najmanje 3-4 dana prije iskrcavanja. Moguće je i mnogo ranije, ako vremenske prilike dozvole i temperatura vani bude 12-15oOD.

Prvo se sadnice drže na otvorenom 1-2 sata, nadgledajući njihovo stanje. Može patiti od jakog vjetra i izravnog sunca. Zatim se odmah uklanja u sobu, a gašenje se nastavlja sutradan. Vrijeme provedeno na svježem zraku postupno se povećava, a neposredno prije sadnje, kada je postalo dovoljno toplo, biljke možemo ostaviti vani. Mora se zapamtiti da 5oC za patlidžan koji voli toplotu - skoro smrzavanje.

Sadnice se sade na otvoreno tlo u različito vrijeme, ovisno o klimi u regiji i temperaturnim uvjetima. U pravilu su u središnjoj zoni i na sjeverozapadu od 10. maja tlo i zrak prilično topli za patlidžane.

Prije sadnje sadnice patlidžana moraju se očvrsnuti.

Video: kako uzgajati sadnice patlidžana

Njega patlidžana

Patlidžani su zahtjevni za njegu.

Zalijevanje i malčiranje

Za suvog vremena patlidžan treba zalijevati toplom, taloženom vodom. Od hladnog zalijevanja korijenje dugo pada u omamljenost i patlidžani prestaju rasti 7-10 dana.

Malčiranje plantaže pri uzgoju patlidžana na otvorenom spasit će ga od isušivanja i uvelike smanjiti potrebu za zalijevanjem. Ali malč treba biti tamne boje, posebno na početku rasta, jer zemlja neće moći da se zagrije pod svijetlim materijalom.

Malč u koritu patlidžana zadržat će vlagu u tlu dulje vrijeme, inhibirat će rast korova

Sredinom ljeta tlo se zagrijava na velikoj dubini u cijelom prostoru i lagani malč može biti korisniji od tamnog malča. Štitit će površinsko korijenje od izgaranja u vrućem vremenu i povećati osvjetljenje donjih slojeva grmlja.

Sadržaj vlage u tlu provjerava se svakih 5-7 dana, kad se osuši, zalije se (10 l na 1 m2). Vlaženje je posebno važno u periodu jajnika i plodova, to direktno utječe na prinos.

Zalivanje se može organizirati na različite načine: ručno iz kante za zalivanje ili staklenke iz kante, navodnjavanje kap po kap. Zalivanje spinnerima je nepoželjno. Patlidžan, kao i svi noćni sjenci, ima mokar list - bolan list.

Kada zalijevate patlidžane, ne morate livati ​​vodu na lišću

Prihrana

U hladnim predjelima patlidžan treba uzgajati ubrzano, što zahtijeva intenzivnije hranjenje.

Glavni elementi koji su potrebni patlidžanu:

  • azot umjereno na početku rasta kako bi se stvorila dovoljna zelena masa i osigurao brz rast i sazrijevanje plodova;
  • fosfor za bolji opstanak sadnica, razvoj korijenskog sistema, stvaranje jajnika;
  • kalijum za povećanje izdržljivosti biljke, otpornosti na temperaturne oscilacije i hladno vrijeme.

Mangana, bora i željeza mora biti u izobilju, pa je poželjno ove elemente dodatno dodati.

Dijagnostika:

  • s nedostatkom dušika, grm polako raste, a lišće je blijedo;
  • s nedostatkom kalija, lišće se smota poput broda, a duž njihove konture pojavljuje se smeđi obrub;
  • s nedostatkom fosfora, grm poprima neprirodan oblik - listovi se počinju okretati prema gore, rastu prema stabljici.

Karakteristike hranjenja patlidžana:

  • glavna prihrana može se primijeniti na zemlju za kopanje u jesen ili proljeće. Koristite gotova složena gnojiva koja sadrže dušik, fosfor i kalij ili sastavite mješavinu dušika (urea karbamid, amonijev nitrat), fosfornog (superfosfat, dvostruki superfosfat), kalijuma (kalijum hlorida). Kompleksno gnojivo primjenjuje se rasipanjem po cijeloj površini mjesta u količini od 40 g na 1 m2;
  • mineralno đubrenje može se zamijeniti organskim gnojidbom dodavanjem humusa ili komposta za kopanje u količini od 10–20 litara na 1 m2... Neželjeno je koristiti svježi stajski gnoj i ptičji izmet. Na jako oplođenom tlu, bilo koja biljka može početi toviti, odnosno stvarati ogromnu zelenu masu vrhova sa slabim prinosom;
  • sva gnojidba, osim dušika, zamjenjuje unošenje drvnog pepela. Ovo je najbolje kalij-fosforno gnojivo sa kompletnim sadržajem gotovo svih mikro i makroelemenata. Sve supstance su u jedinjenjima koja su biljkama lako dostupna. U pepelu nema azota, on sagorijeva prilikom sagorijevanja drva za ogrjev;
  • pepeo se također rasipa pod kopanjem, unosi se u rupe prilikom sadnje, praši lišće tokom vegetacije (ali nakon cvjetanja) kako bi se uplašio štetočina. Pepeo primjetno poboljšava ukus voća;
  • azot je potreban patlidžanima da bi stvorili 10. pravi list. Dalje, trebaju mu fosfor i kalijum;
  • tokom vegetacije prihrana se vrši sa razmakom od 10-15 dana 2-3 puta, ili 3-4 puta ako gnojiva nisu primijenjena za kopanje;
  • prvo prihranjivanje vrši se 18–20 dana nakon presađivanja. Ranije hranjenje može biti štetno. Nerazvijeni korijeni primit će dozu hrane i neće se razvijati u potrazi za hranjivim sastojcima.

Ove preporuke ne mogu biti obavezne, jer postoje bogata plodna tla na kojima se gnojidba može smanjiti ili se uopće ne provodi. Na primjer, na černozemima i ilovačama bogatim humusom, patlidžana će biti dovoljno ako njihovi prethodnici nisu bili solani.

Grasshopping i formiranje grmlja

Ova se operacija može podijeliti u dvije komponente - obaveznu i neobvezujuću:

  • uklonite sve izdanke i lišće ispod prve jajnice kada grm naraste do 25-30 cm;
  • obavezno mjesec dana prije približnog početka hladnog vremena u blizini grmlja, stegnite točke rasta, odrežite bočne izdanke i otkinite cijeli mali jajnik. Neće imati vremena da sazri, ali samo uzalud će potrošiti snagu biljke.

Na otvorenom polju nema potrebe oblikovati grm u jednu stabljiku, puštajući ga da ide gore da uštedi prostor, kao u staklenicima. Biljci se može omogućiti prirodan rast bez ozljeđivanja ili ostavljanja otvorenih rana kroz koje infekcija može prodrijeti. Uklanjaju se samo oštećeni, neperspektivni izdanci iz jula i kasnije, koji neće imati vremena za prinos.

Uz pravilno štipanje, biljka nije pretjerano oguljena, ali bez nepotrebnih izbojaka

Tada možete:

  • uzmite 6-7 velikih plodova iz grma, zatim se moraju ukloniti svi ostali jajnici i dio izbojaka;
  • ostavite sve jajnike i izdanke, dobivajući 15–20 manjih plodova.

Ukupna masa usjeva u oba slučaja bit će približno jednaka.

Podvezica

Podvezica na otvorenom rijetko je potrebna. Patlidžan tvori jak grm i dobro zadržava plodove i stabljike. Ali postoje neke sorte kojima je potreban podvez kada patlidžan dodirne tlo i može istrunuti. U ovom slučaju, ponekad je dovoljno proširiti malč ispod grma. Ako je potrebno, grmlje treba dobiti dodatnu potporu.

Izbojci i plodovi patlidžana ponekad zahtijevaju dodatnu potporu

Video: patlidžan na otvorenom polju

Neobične metode uzgoja

Ponekad se patlidžani uzgajaju u odvojenim kontejnerima - vrećama, kontejnerima, bačvama zapremine najmanje 5-10 litara. To vam omogućava da biljku držite u plastenicima do pojave stabilne vrućine, a zatim ih iznesete na otvoreno, stvarajući prostor za ostale usjeve. U takvoj količini tla, patlidžan neće isušiti zemlju očekujući vrućinu. A može se uzgajati do kraja sezone bez presađivanja i po želji presaditi kopanjem jama za sadnju prema veličini tla i korijenja u vrećama. Istovremeno, biljka se ne razboli i nastavlja mirno rasti.

Patlidžane možete uzgajati u odvojenim velikim kontejnerima

Prednost ove metode je što će se zemlja u posudi zagrijati mnogo brže nego u vrtu i stakleniku nakon zime, a to je važno za patlidžane.

Minusi:

  • metoda je dugotrajnija i skuplja od konvencionalnog uzgoja;
  • tlo se suši mnogo brže nego na masivu, pa je potrebno stalno zalijevanje.

Patlidžan u stakleniku

Čak i u jednostavnom stakleniku bez grijanja, patlidžani rastu i rađaju 2-3 puta bolje nego na otvorenom polju u najpovoljnijoj godini. Zbog nakupljanja sunčeve topline, tlo se zagrijava do 30–45 dana dublje nego vani, zatvoreni prostor štiti od povratnog hladnog vremena, nema uličnih štetočina, kiselih padavina i hladne rose, tuče i jakog vjetra ne može štete. Noću bez sunca temperatura zraka u plastenicima naglo pada, ali se tlo lagano hladi.

Sadnice patlidžana mogu se u neogrejane plastenike saditi već sredinom aprila, a mogu rasti do sredine septembra. Staklenik pruža 150 dana vegetacije na povoljnoj temperaturi čak i na sjeverozapadu, dalekom istoku, središnjoj zoni, Ukrajini i Bjelorusiji.

Zahtjevi za održavanje vanjskog prostora i staklenika su gotovo isti, osim zalijevanja. Hidratacija je 100% umjetna. Ne zaboravite da je u stakleniku za vedra vremena ljeti bez ventilacije moguće pregrijavanje biljaka.

Staklenik je relativno skupa građevina, ali dobri usjevi mogu sazrijeti pod najjednostavnijim skloništem.

Štetočine i bolesti

Patlidžani praktično nemaju štetočine i bolesti svojstvene samo njima. Nesreće koje prijete kulturi mogu se pojaviti na drugim biljkama:

  • crna noga. Gljivična bolest. Prvi simptomi su pojava crne trake na dnu stabljike, blizu tla. Tada gljiva zauzima cijelu biljku, na lišću se pojavljuje siva prevlaka. A ako gljiva biljku u potpunosti zarazi, ona umire;

    Crna noga može ubiti biljku

  • siva trulež. Počinje se pojavljivati ​​kao mrlje vodenaste boje koje su neprirodne za list, zatim postaju sivo-bijele, tkivo lista počinje trunuti i biljka može uginuti.

Ove gljivične bolesti razvijaju se tokom dugotrajnog, vlažnog hladnog vremena. Spore i tkiva gljivice isušuju se na suncu. Kada se uspostavi vruće sunčano vrijeme, razvoj bolesti u ranim fazama može prestati.

Za borbu protiv gljivičnih bolesti postoji skupina posebnih pripravaka - fungicida, preporučenih za upotrebu u malom vrtlarstvu:

  • Topaz;
  • Cirkon;
  • Fitosporin;
  • Prestiž.

Koriste se i narodni lijekovi:

  • zaprašivanje drvenim pepelom koji suši list;
  • prskanje rastvorom od 1 litre fermentiranih mliječnih proizvoda (kefir, sirutka, fermentirano pečeno mlijeko), 1 kašika. l. apotekarska tinktura joda na 10 litara vode. Isti lijek može zaustaviti kasnu bolest i spriječiti razvoj mozaika.

Učinkovita preventivna mjera je natapanje sjemena prije sadnje u ružičastu otopinu mangana i drugih sredstava za dezinfekciju. To osigurava da se patogena flora ne prenese na biljku sa sjemenkama.

Ali insekti su najopasniji vektori bolesti. Oštećujući biljku, ostavljaju otvorene rane - prolaze za infekciju, slabe biljku i smanjuju joj imunitet. Glavni štetnici patlidžana na otvorenom polju su koloradska zlatica, pauka, lisne uši, mravi, puževi.

Koloradska zlatica prava je pošast patlidžana u vrijeme kada je krumpir u susjednim vrtovima tek počeo klijati, a sadnice patlidžana već su posađene. Tada se kornjaši okupe na grmlju iz cijelog područja i mogu ih brzo uništiti. Ako je broj sadnica mali, zaštićuju se na sljedeći način:

  1. U plastičnoj boci od 1,5 litre odsječe se dno i vrat.
  2. Rezultirajući cilindar se prereže na dva dijela.
  3. Cilindar se stavlja na zasađene sadnice, malo produbljene u zemlju. Patlidžan raste iza okrugle plastične ograde na koju se nijedan štetnik koji se puzi ne može popeti.

    Patlidžan se može spasiti od koloradskih kornjaša plastičnim bocama

Patlidžane je moguće tretirati insekticidnim preparatima protiv koloradske zlatice, ali samo na otvorenom polju i jednom u sezoni.

Koloradska zlatica - najveći neprijatelj patlidžana

Da biste izbjegli lisne uši, potrebno je uništiti sve mravinjake koji se nalaze u blizini. Mravi šire biljne uši po biljkama, a zatim koriste njihove otpadne proizvode kao hranu, pa će mračnu uš morati više puta uklanjati, za razliku od ostalih vrsta lisnih uši. Osim toga, mravinjak ispod korijena može u potpunosti uništiti grm.

Greške pri uzgoju patlidžana

Ponekad patlidžan očito slabo raste:

  • grm ne stvara zelenu masu, boja lišća je blijeda, sa žutom bojom;
  • cvijeće opada;
  • pojavi se, ali tada otpada mali jajnik;
  • plodova je malo i malo.

Razloge je potrebno potražiti u kršenju pravila njege, kvaliteti tla, u simptomima bolesti i prisutnosti štetnika. Također morate zapamtiti da hladnoća može biti uzrok problema. Normalna temperatura za razvoj patlidžana je 25-30oC. Noću 8-10oOd i danju 14-16oNeće biti moguće istisnuti berbu iz prohladnog patlidžana.

Također morate izbjegavati sljedeće greške:

  • sadnja u hladu, gusta sadnja, više od 4-5 grmova na 1 m2... Grm je slabo osvijetljen i neprozračen, zasjenjeno lišće postaje žuto, plodovi ne postaju ljubičasti, trunu, rizik od gljivičnih bolesti i plijesni je velik;
  • neravnomjerno zalijevanje. Obilna vlaga nakon značajnog isušivanja tla dovest će do pukotina na plodovima, oni će prestati rasti i početi propadati. Zalivanje hladnom vodom je neprihvatljivo;
  • višak azota u tlu (stajnjak, azotna gnojiva). U vrijeme sadnje sadnica, to će dovesti do činjenice da će biljka voziti zelenu masu (toviti) uz malu žetvu;
  • neprikladno zemljište. Patlidžanu je potrebno rastresito, plodno tlo; slabo raste na teškim, gustim ilovačama i na oskudnim pješčenjacima.

Berba i skladištenje

Prvi zreli plodovi mogu se pojaviti već 25–40 dana nakon cvjetanja. Tada će se sljedeći rod moći pojaviti svakih 4-7 dana.

Plod ima snažnu peteljku, odsječe se orezivom, velikim škarama ili nožem, u ekstremnim slučajevima, uvijeno ručno, rotirajući oko osi dok se noga ne odlomi. Noga je dugačka 3-5 cm.

Patlidžan se reže nožem ili makazama

Suho voće dobro se hladi i hladi jer ima tvrdu kožicu. Složite ih u 1-2 sloja. Nakon 2-3 tjedna takvog skladištenja, patlidžane možete razvrstati, baciti razmažene i mekane, a ostatak rasporediti po sloju suve slame ili strugotine na hladnom mjestu, u suvom podrumu. Tako se svježi patlidžani mogu čuvati još 2-3 mjeseca.

Tokom skladištenja, patlidžane uvijek treba zaštititi od svjetlosti suvom krpom, jer na svjetlu proizvode štetni solanin, isti kao u zelenom krompiru. No, pri visokoj vlažnosti i temperaturi, plodovi se ne mogu dugo čuvati i moraju se preraditi u roku od 2-3 tjedna nakon berbe.

Recenzije povrtara

Danas je čak i u hladnoj klimi centralne zone moguće uzgajati prosječne prinose patlidžana na otvorenom terenu od sadnica februarske sjetve, a u plastenicima - pune prinose patlidžana, kao u južnim uvjetima. Štoviše, ovo ne zahtijeva herojske napore, samo trebate znati iskustvo koje su nedavno stekli naši vrtlari i pravilno ga primijeniti.

  • Ispis

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)

Podijelite sa prijateljima!


Patlidžan

Zeljasta višegodišnja biljka patlidžan, koja se naziva i tamnoplodni noćurak (Solanum melongena), bilo plavi ili badrijan, predstavnik je roda noćurka. U prirodnim uslovima može se naći u Indiji, Južnoj Aziji, kao i na Bliskom Istoku. Zahvaljujući drevnim sanskrtskim tekstovima, naučnici su saznali da se patlidžan počeo uzgajati prije oko 1,5 hiljada godina. Arapi su prvi koji su ovu kulturu širili širom svijeta. Patlidžane su donijeli u Afriku u 9. vijeku nove ere. U Evropi se ovo povrće pojavilo sredinom 15. vijeka, ali je postalo popularno tek u 19. vijeku.


Kako saditi patlidžane na otvorenom

Uobičajeno je da se patlidžani sade na otvoreno tlo kao sadnice, jer im je period sazrijevanja 90-100 dana. U južnim regijama vrtlari vježbaju sijanje sjemena direktno u vrt.

Kakvo tlo vole patlidžani na otvorenom

Ovo povrće najbolje uspijeva u dobro dreniranoj pjeskovitoj ilovači ili ilovastom tlu s visokim sadržajem organskih tvari. U jesen prilikom kopanja dodajte 6 kg humusa i 1 kg pepela. Za dobru žetvu, tlo bi trebalo imati pH od 5,8-6,5.

Patlidžani ne vole preplavljivanje.

Krevet za patlidžan

Krevet za patlidžan treba visoko formirati, dobro je oplođen. Prije sadnje, biljke su prekrivene tamnim filmom da zagriju zemlju. Iskusni vrtlari pripremaju tople krevete. Da bi to učinili, najesen iskopaju rupu potrebne veličine, tamo stave korov i posipaju otpad od hrane zemljom. Preko njega je postavljen drveni okvir. Na ovo toplo zemljište u proleće se sade patlidžani. Najbolja opcija je izgradnja staklenika bez krova. Topli krastavac je pogodan i za uzgoj patlidžana.

Kako odabrati sadnice

Sadnice trebaju biti stare 8-10 tjedana, visoke 15-25 cm, ne letargične, lišće - svijetlo zeleno.

Svaka stabljika ima 5-7 listova; u ranoj kulturi prihvatljiva su 1-2 pupa. Na kasnijim biljkama cvijeće mora biti odsječeno, inače će se razvoj biljaka usporiti.

Datumi sjetve

Važno je uzgajati dobre sadnice kako biste dobili dobru žetvu. Vreme sjetve sjemena ovisi o regiji.

  • U južnim dijelovima zemlje - to će biti kraj februara.
  • U Centralnom okrugu - 1. polovina marta.
  • Na sjeveru - krajem marta - početkom aprila.

Kako saditi sadnice patlidžana

Danas možete pronaći različite sorte usjeva, morate odabrati one koji su pogodni za uzgoj na vašem području.

Prije sadnje zagrijte sjeme, jer je za to dovoljno držati ga oko baterije 2 tjedna. Testirajte ih na klijavost stavljajući ih u čašu slane vode, a one koji su isplivali odbacite. Za dezinfekciju koristite slabu otopinu kalijum permanganata, nanesite stimulanse rasta.

Tlo možete kupiti ili pripremiti sami. Da biste to učinili, uzmite baštensku zemlju, humus, pijesak u omjeru 2: 2: 1. Dezinfikujte kalijum permanganatom i dodajte 1 kašiku pepela i ½ šalice kalijum sulfata u kantu zemlje.

Smjesu držite toplu 2 sedmice i rasporedite u posude, po mogućnosti u tresetne posude. U svaku posudu posadite 2-3 sjemenke, prelijte i stavite ispod filma, odnesite na toplo mjesto s temperaturom od najmanje +27 +30 stepeni.

Film se uklanja pojavom sadnica, sadnice se 1 tjedan drže na temperaturi od + 16-17 stupnjeva. Tada bi temperatura trebala biti + 23-27 stepeni. Noću ga treba spustiti na +15 stepeni. Prihrana se vrši 2 sedmice nakon nicanja i 5 dana prije sadnje u zemlju.

Video o pravilnom sijanju patlidžana

Kako sjeme patlidžana na otvorenom

Kada uzgajate patlidžane iz sjemena, temperatura tla treba biti najmanje + 21 stepen. Potrebno je osigurati optimalan nivo vlažnosti. Sjeme će klijati za oko 8-17 dana od sadnje, ovisno o vremenskim uvjetima.

Udaljenost između patlidžana prilikom sadnje

Kultura se sadi u 1 ili 2 reda. Udaljenost između biljaka u redu ostaje 0,4-0,8 m, između redova 0,9-1,2 m. Poželjno je saditi biljke na istoj dubini kao u čaši.

Koju temperaturu vole patlidžani?

Ova biljka je porijeklom iz tople klime i stoga je vrlo osjetljiva na niske temperature. Temperatura tla ne smije pasti ispod +21 stepeni, temperatura vazduha - od +21 do +30 stepeni.

S kim je patlidžan prijateljski u vrtu

Uz patlidžane preporučuje se sadnja bosiljka, nevena, raži, duvana. Ove biljke će uplašiti štetočine. Da bi se kontrolirali usjevi i spriječilo iscrpljivanje tla, usjevi se izmjenjuju sa kupusom, kukuruzom, mahunarkama i ostalim kulturama.


Uzgoj sadnica

Sadnice patlidžana pravilno rastu ako se redovito zalijevaju, osiguravaju odgovarajuće osvjetljenje i ako se hrane. Naravno, važna je i temperatura zraka, ali ako hladan zrak može očvrsnuti sadnice, onda će ih nedostatak hranjivih sastojaka vjerojatno uništiti.

Stabilno zalijevanje najbolje je iz boce s raspršivačem, umjereno navlažujući zemlju oko sadnice. Pokušajte ne prskati lišće biljke, posebno ako je na izravnoj sunčevoj svjetlosti - to će izgorjeti lišće. Možete samo vodu iz zalijevati, ali onda pokušajte zaliti vodom oko patlidžana, a ne ispod same stabljike. Na ovaj način nećete razotkriti korijenje biljke niti isprati zemlju oko sjemena.

Preporučujemo da osobno prilagodite dnevno svjetlo patlidžana koristeći fitolampe ili obične fluorescentne lampe. Mladim patlidžanima je potrebno osvjetljenje 12-13 sati dnevno kako se vegetativni procesi ne bi usporili.

Tokom uzgoja sadnica može se izvršiti 1-2 preliva kako bi se sadnice potaknule na aktivan rast. Koristite infuziju pilećeg stajnjaka (0,5 litra izmeta namočite u 10 litara vode, razblažite 1:15 pre upotrebe), smešu pepela i infuzije superfosfata (0,5 litra drvenog pepela pomeša se sa 10 g superfosfata, razblaženog u 10 litara vode, inzistirati 2-3 dana). Svaka sadnica treba dobiti najviše 45-60 ml tečnog gnojiva.

U Moskovskoj regiji i u Ukrajini vrijeme pogodno za presađivanje sadnica na otvoreno tlo uspostavlja se tek sredinom maja.


Gnojidba tikvica na otvorenom polju

Hranjenje tikvica moguće je kako gotovim gnojivima kupljenim u trgovini, tako i narodnim lijekovima. Da biste tikvicama pružili potrebne elemente u tragovima, možete koristiti smjesu od 5 g superfosfata, 2 g uree i 1 litre vode. Prvo hranjenje vrši se deset dana nakon klijanja, drugo - tjedan dana kasnije.

Tikvice možete hraniti i divizmom. Da biste to učinili, razrijedite je vrućom vodom (1:10), pustite da odstoji 3-4 sata, a zatim ponovo razrijedite (1: 5), nakon čega biljke možete zalijevati u korijenu. Prehrana divizmom je moguća kako u fazi uzgoja sadnica, tako i nakon sadnje na otvoreno tlo. Biljke se prvo moraju obilno zalijevati.

Tikvice takođe pozitivno reagiraju na drveni pepeo, koji se može uvesti prilikom sadnje sadnica (oko 1 žlica u svaku rupu), kao i pod kopanjem (1 čaša pepela na 1 kvadratni kvadratni metar).

Kao alternativu pepelu prilikom hranjenja tikvica možete koristiti ljuske jaja

Od narodnih lijekova dobro se pokazalo hranjenje kvascem, što također pomaže privući neke insekte oprašivače. 30 g kvasca i pola čaše šećera prelije se u 3 litre vode i ostavi na suncu dok se ne pojave znakovi fermentacije. Zatim se infuzija razrijedi sa 10 litara vode i zalije ovim sastavom biljke. Ponekad se umjesto kvasca koriste sušene kore hljeba, koje se ulijevaju po istom receptu.

Infuzijom korova dobit ćete značajnu količinu hranjivih sastojaka za vaše tikvice. Nije ga teško pripremiti. Da biste to učinili, potrebna vam je bačva koja se napuni korovom za 1/2 ili 3/4, doda se voda i, prekrivena polietilenom, ostavi na suncu 1-1,5 sedmica. Prije upotrebe, infuzija se mora razrijediti vodom u omjeru 1:10.

Sad kad ste pročitali naše savjete za sadnju tikvica na otvoreno tlo (sadnice i sjeme), a također ste saznali i o nekim značajkama brige o tim biljkama, vrijeme je da odaberete sadni materijal. Najbolje sorte tikvica sa fotografijama i opisima pronaći ćete u našim prethodnim materijalima.


Pogledajte video: Škola vrtlarstva - krastavac