Miscellanea

Korisna i svijetla irga: odaberite sortu, posadite i uzgajajte nepretenciozan voćni grm

Korisna i svijetla irga: odaberite sortu, posadite i uzgajajte nepretenciozan voćni grm


Trajna, svijetla i korisna biljka, nezasluženo lišena pažnje naših vrtlara. Ukratko, možemo reći o Irgi. Nije često moguće vidjeti ovaj voćni grm u ličnim i vikendicama, posebno na jugu ili u centralnoj Rusiji. Tamo se Irga ne takmiči s tradicionalnim kulturama: ribizlom, malinom, ogrozdom, kupinom. Ali u sjevernim predjelima više se cijeni rijetka ljepotica s borovnično-plavim plodovima. Lokalni se vrtlari zaljubili su u Irgu zbog njenog skromnog raspoloženja i izuzetne otpornosti na mraz. U stanju je da preživi, ​​bez ikakvog skloništa, pad temperature na 45-50 stepeni. Poslednjih godina pojavile su se plodne i krupnoplodne sorte irgija. Mogli bi se natjecati sa uobičajenim stanovnicima vrta.

Povijest uzgoja irgija, opis i korisna svojstva

Irga je pravi kosmopolit. Ona nema domovinu, u svakom slučaju podaci o tome gdje je ova biljka prvi put primijećena nisu sačuvani. U međuvremenu, Irga je poznata na svim kontinentima, osim u Australiji. Zahvaljujući pticama koje su blagovale atraktivno i ukusno voće, grm se proširio cijelim svijetom. Divlja irga odlično se osjeća na stjenovitim padinama, u šikarama, na rubovima, sve dok ima dovoljno sunca.

U divljini irga za život bira sunčana mjesta, često raste na stjenovitom tlu

Ne postoji konsenzus o porijeklu riječi irga. Zaslužni su za mongolske ili keltske korijene. A latinsko ime biljke Amelanchier navodno dolazi iz provansalskog dijalekta. Njegov približni prijevod: donošenje meda. U Rusiji i Ukrajini irgu se ponekad naziva korinka. Britanci - junska bobica, Amerikanci i Kanađani - saskatoon, kako su biljku nazivali autohtoni stanovnici kontinenta - Indijanci. Inače, u Kanadi postoji grad nazvan po ovom grmu.

Prije više od petsto godina pojavilo se prvo spominjanje irge koja se počela posebno uzgajati kao ukrasni i voćni grm. Prema nekim izvorima, vrtlari pioniri bili su Britanci. Uzgajali su irgu za ukrašavanje krajolika i za voće, od kojeg su pravili slatko crveno vino. Ali od dva tuceta vrsta ove biljke, samo polovina je korištena u hortikulturi. Kanađani su uspjeli razviti nove sorte. U ovoj zemlji irgu se uzgaja u industrijskim razmerama.

U Kanadi se uzgoj irgija stavlja na struju, plodovi se prodaju svježi i prerađuju u vino

Velikodušna ljepota

Irga izgleda nevjerovatno gotovo tokom cijele godine. Ovaj visoki (4–5 metara) grm ili drvo (do 8–10 metara) pokriveno je u proljeće blijedo zelenim lišćem sa srebrnom bojom. Tada dolazi vrijeme cvjetanja. Grane se oblače u bujne grozdove bijelih, ružičastih ili kremastih cvasti. Njihov ugodan i jak miris privlači pčele i druge insekte. Stoga nema problema sa oprašivanjem irgija. Čak i jedan grm zagarantovano donosi rod.

U proljeće je irga prekrivena obilnom i mirisnom pjenom četkica za cvijeće.

Mladi plodovi su u početku bijelo-zelene boje, postupno postaju ružičasti, zatim ljubičasti, a zrele jabuke koje su stekle slatkoću su plavkasto-crne, bordo ili tamnoljubičaste. Na jesen će i irga oduševiti: vrt će ukrasiti zlatnim i bakarnim lišćem.

U jesen irga raduje oko zlatno-bakarnim nijansama

Irgi voće često nazivaju bobicama. Ali sa stanovišta štrebera, ovo je greška. Oni nemaju nikakve veze sa bobičastim voćem. Građa koštice je tipična jabuka. Istina, promjer plavo-ljubičastih jabuka rijetko prelazi jedan i pol centimetar, ali rastu u cijelim grozdovima.

Plodovi ove biljke su sočni, slatki i izuzetno zdravi. Sadrže kompleks vitamina i elemenata u tragovima koji pomažu u podizanju tonusa, jačanju imuniteta, smirivanju živaca, ublažavanju depresije, normalizaciji sna, snižavanju krvnog pritiska, snižavanju lošeg holesterola i poboljšanju kardiovaskularnog sistema.

Voće irgi sadrži puno fruktoze, vitamina i drugih korisnih tvari.

Irga jako voli ptice. Ako vrtlar zijeva, gurmanske ptice mogu pojesti cijeli urod. Kako bi zaštitili plodove, na grm se stavlja mreža s finim ćelijama, gazom ili laganim netkanim materijalom. Ali sklonište se s vremena na vrijeme mora očistiti kako se štetnici tamo ne bi naselili. Još jedan način da uplašite proždrljive ptice je vješanje šljokica za božićno drvce na grane ili pričvršćivanje gramofona za igračke.

Ostali dijelovi irgije također imaju blagotvorno djelovanje. Ovaj živopisni grm može postati vaša kućna ljekarna. Od lišća i cvijeća priprema se čaj ili infuzija za liječenje hipertenzije i nesanice. Kora se priprema da pomogne bolnom želucu ili crijevima. Ima adstringentna i protuupalna svojstva i izvrstan je kod dijareje i kolitisa.

Plavoljubičaste jabuke su dobre svježe i sušene. Sok se pravi od irgija, kompota i džema, pripremaju se likeri, likeri i vino.

Međutim, hipotenzivni bolesnici ne bi trebali jesti puno plodova irgi, oni mogu dodatno sniziti ionako nizak krvni pritisak. A onima koji trebaju održavati visoku aktivnost i koncentraciju pažnje, irgu se ne preporučuje koristiti danju, već samo noću.

Prinos nepretenciozne irgije, čak i po hladnom i kišovitom ljetu, bit će visok

Karakterne osobine

Irga nije samo ljepotica, već i marljiva radnica. Brzo raste i daje rod već u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje. A za deset godina moći ćete sakupiti oko 15 kilograma voća s jednog grma. Štaviše, prinos ne ovisi o vremenskim prilikama. Irga se dobro odupire jakim mrazevima (čak i cvijeće podnosi mraz do -7), tolerira sušu i ne podleže štetočinama. Pčelari je poštuju zbog njezine velikodušnosti. Tamo gdje je irga, bit će i meda.

Irga je pravi poklon za pčele, bujno cvjeta i ne boji se proljetnih mrazeva

Ovaj voćni grm je dugovječan. Postoje slučajevi kada je Irga 70 godina živjela i davala plodove.

Pouzdana i strpljiva irga koristi se u sjevernim regijama kao zaliha za osjetljiva sortna stabla. Zahvaljujući njoj, vrtlari uzgajaju kruške i jabuke, koje obično ne dozrijevaju u surovoj klimi.

Irgi takođe ima negativan kvalitet. Njegov moćan korijen daje mnoštvo potomaka koje će trebati redovito brati. Ali vrtlari su primijetili da će se rast korijena rjeđe pojavljivati ​​ako je irgu posađena na vrlo sunčanom mjestu. Inače, na jakom svjetlu biljka će više ličiti na drvo nego na grm.

Irgi treba puno slobodnog prostora i sunca za skladan razvoj

Vrste irgija

Prema nekim procjenama, pronađeno je više od dva tuceta vrsta irgija. Broj se mijenja kako se u prirodi nalaze novi hibridni biljni oblici. I samo su 4 vrste ovog grma postale osnova za uzgajivače.

Irga okruglasta (ili ovalna)

Irga okruglasta je relativno nizak grm (od 1 do 4 metra). Grane su joj prekrivene smeđkastom maslinovom korom. Listovi su ovalnog oblika s malim zubima uz rub. U maju je grm prekriven grozdovima jarko bijelih mirisnih cvjetova. Krajem juna ili početkom jula plodovi sazrijevaju, tamnoplavi su s plavkastim cvatom. Okus im je vrlo sladak, ali blago bljutav, bez kiselosti. Biljka voli sunce, podnosi podjednako lako ledene zime i suha ljeta.

Irga okruglasta - vrlo izdržljiva biljka svježe-slatkog voća

Irga joha-lisnata

Irga alkholistnaya postala je rodonačelnik većine uzgajanih sorti. Ova vrsta se odlikuje velikim (oko 1,5 cm u promjeru) sočnim i umjereno slatkim plodovima, prekrivenim gustom kožicom. Zahvaljujući tome, ptice ne favoriziraju irgu s lišćem johe. Visok (do 9 metara) grm prezimit će bez problema, izdržavši jak mraz, ali ne voli dugu sušu. Higrofilniji je od svoje rodbine. Iako ne prihvata ni močvarno tlo. Ova vrsta ima gotovo okrugle zupčaste listove, vrlo slične listovima johe.

Ova irga daje krupne i ukusne plodove, a na jesen se nakon berbe može zamijeniti s johom, imaju gotovo iste listove

Irga šiljasta

Ova vrsta nije cijenjena toliko zbog plodova koliko zbog zdravlja željeza i malog rasta. Žive ograde često se uzgajaju od spicata. Odlično se osjeća na zapušenim i prašnjavim gradskim ulicama, ljeti ne zalijeva i zimi je ravnodušna prema niskim temperaturama. Uski listovi začinjene irgije prekriveni su dlakom. Sitni plodovi, također blago pubertetni, ne razlikuju se po sočnosti i izraženom ukusu.

Kolač Irga češće se uzgaja kao ukrasni, a ne kao voćni grm.

Irga kanadska

Irga canadensis je još jedna vrsta koja je postala osnova za rad uzgajivača. Plodovi sorti na njenoj osnovi imaju izvrstan ukus. A originalni izgled irgija vrlo je lijepog izgleda. Ovo je drvo (do 10 metara) s krošnjom ispruženom prema gore. Sivosmeđe grane odozdo su slabo razgranate, prekrivene su svijetlozelenim izduženim lišćem, koje dolaskom jeseni mijenjaju boju u grimizno-grimizno. Kanadska Irga je neugledna, dobro se ukorijenjuje u gradu, ne zahtijeva posebnu njegu. Ova vrsta ima trajno drvo koje se koristi u proizvodnji.

Više informacija o biljci u našem članku - Irga kanadska: opis i savjeti za njegu.

Irga kanader je prekrasno drvo koje će obradovati vrtlara korisnim plodovima

Irga krvavo crvena

Ova vrsta nije toliko raširena kao gore opisane. Krvavocrvena irga cvjeta kasnije od ostalih, a plodovi kasnije sazrijevaju. Grm je zanimljiv po crvenkastoj boji izdanaka, od njega se pletu košare i drugi predmeti za domaćinstvo. Mali plodovi krvavocrvene irgije su elastični, poput gume, ali sočni, a okus im je slab. Stoga prave sok s dodatkom drugog voća.

Irga krvavo crvena razlikuje se po crvenkastoj kori i bordo plodovima

Irga ima puno prednosti i minimum nedostataka. Izgleda elegantno u bilo koje doba godine, ne zahtijeva posebnu njegu, dobro podnosi mraz i vrućinu, brzo raste i aktivno rađa čak i u mladosti. Njegovo slatko voće je izvrstan dodatak vitaminu. Mane uključuju poteškoće razmnožavanja i borbu protiv korijenskih izdanaka. Ova biljka je odavno prepoznata u inostranstvu. Želio bih se nadati da će naši vrtlari na kraju cijeniti ovu jednostavnu za njegu, neuglednu, ali vrlo slikovitu irgu.

  • Ispis

Po obrazovanju sam filolog. Moji hobiji su čitanje, putovanja, briga za moj vrt i kućne ljubimce. Prema tome, mnogo toga o čemu pišem uopće nije teorija, već praksa koju sam lično prošao.

Ocijenite članak:

(2 glasa, prosjek: 5 od 5)

Podijelite sa prijateljima!


Sorte Irga za srednju traku

Od davnina su ljudi cijenili ljekovita svojstva zelenih biljaka. Među njima se može razlikovati prilično grm - irga, čije bobice, kora i lišće imaju niz korisnih svojstava.

Ovaj listopadni grm raste na cijeloj sjevernoj hemisferi. Može se naći u sjevernoj Africi i Americi, na Dalekom istoku, na Kavkazu i na Krimu. Često raste na šumskim proplancima, u planinama i među šikarama raznih grmova.

Irga se odlično osjeća na bilo kojem tlu, s izuzetkom močvarnih područja gdje su stajaće vode. Glavno je da plodova ima dovoljno svjetlosti da sazriju. U takvim uvjetima bobice su velike, sočne i zdrave. To se posebno odnosi na gajene sorte. U prosjeku se sa svakog takvog grma može ubrati do 15 kg bobica tokom cijelog perioda sazrijevanja ploda.

Opći opis grma i njegovih korisnih svojstava

Listopadni grm irga samouvjereno zauzima počasno mjesto u ljetnikovcima ljubitelja zelenila. Biljka izgleda posebno atraktivno u rano proljeće. Kad se na granama pojave prvi listovi, grm je prekriven osjetljivim resicama. Izvana se čini da na sebi ima srebrni šal, što biljci daje jedinstveni šarm. Na fotografiji irgije možete vidjeti mnogo slatkih cvjetova koji krase proljetni grm. Dolaze u ružičastoj ili bijeloj boji.

Kad cvasti počnu opadati, zajedno s njima nestaju i nježne resice koje su prekrivale zeleno lišće. Listovi grma često mogu biti maslinaste ili ružičaste boje.

Kora debla je obično siva ili smeđa s ružičastom bojom. Na dodir je blago baršunast.

Lišće i kora grma imaju izvrsna ljekovita svojstva. Temeljito se osuše, usitne i čuvaju u hladnoj sobi. Korisne supstance se čuvaju oko 2 godine.

Biljka ima gustu krunu jednostavnih zelenih ili sivih listova. Tokom perioda plodanja, na grmu možete vidjeti minijaturne plodove s ružičastim bačvama, sakupljene na jednoj četki. Nezrele bobice su kremaste boje, a kad sazriju poprimaju ljubičastu ili ljubičastu boju.

Yergi bobice imaju ugodan ukus. Nježna slatkoća i sočnost voća privlače malu djecu i odrasle. Vrtne ptice takođe vole da ih blaguju, nakon čega nose sjeme irgija po cijelom okrugu.

Bobice treba brati iz grma samo kad su zrele. U suprotnom će izgubiti svoja ljekovita svojstva.

Svako voće sadrži ogroman broj hranjivih sastojaka:

  • dijetalna vlakna - do 25 posto
  • glukoza
  • fruktoza
  • vitamini: C, P, B
  • pektin
  • fitosteroli
  • karoten
  • celuloza
  • razni elementi u tragovima.
Vidi također: Uzgoj kaskadnih i super-kaskadnih petunija

Svaka od ovih komponenti blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo.

Korisna svojstva irgi bobica očituju se kada se koriste:

  • za jačanje crijevnih zidova
  • poboljšanje probave hrane
  • za bolesti srca ili krvnih sudova
  • sa nedostatkom vitamina
  • protiv tonzilitisa ili tonzilitisa
  • za održavanje dijete
  • kao sedativ.

Često se sok od plodova ovog grma pripisuje starijim osobama zbog dobrog rada srca. Tinktura cvasti pomaže u normalizaciji sna i krvnog pritiska. Na predstavljenoj fotografiji bobica bobičastog voća jasno se vidi svojim vanjskim karakteristikama.

U kuhanju se od plodova grma prave razna pića, konzerve ili džemovi. Sirove bobice se koriste kao punjenje za pite, tartlete, pa čak i kolače. Rade mirisnu marmeladu i ljubičasti sljez.

Plodovi se daju sušiti, a istovremeno održavaju vitamin. Zimi se od njih može pripremiti odvar za povećanje imuniteta.

Da biste izvukli maksimum iz prekrasnih bobica, trebali biste uzeti u obzir kontraindikacije i korisna svojstva irgija. Na primjer, ako osoba pati od slabog zgrušavanja krvi, plodovi joj mogu naštetiti. To se posebno odnosi na one koji rade sa raznim opasnim uređajima. Kad se ozlijedi, biće mnogo teže zaustaviti krvarenje.

Također, bobica je korisna i kao sedativ, ali njena česta upotreba dovodi do odgođene reakcije. O ovome treba razmisliti za vozače automobila koji su pod stalnim stresom. U ključnom trenutku mogu izgubiti budnost i nastradati. Stoga je pametnije pridržavati se zlatnog principa - bolje je imati malo različitih stvari nego se okačiti o jednoj stvari.

Da ne biste izgubili zrelu berbu bobica, poželjno je na grm instalirati strašilo. Inače, ptice koje vole ljubičasto voće irgi napunit će svoje rezerve vitamina, a ljudi će ostati bez ičega.

Upoznavanje sa raznovrsnim sortama

Slatka zelena biljka koja krasi ladanjske kuće i vikendice privlači pažnju vrtlara. Na fotografiji je grm irga prikazan na pozadini ostalih parkovskih kultura, kao svoj sjajni vrhunac. Prema nekim izvještajima, postoji oko 25 vrsta ove biljke. Neki od njih su posebno lijepi.

Pročitajte takođe: Sadnja i briga o crnoj rotkvici u zemlji

Irga kanadska

Šarmantna sorta na sjevernim geografskim širinama - kanadska Irga. Neki ga znaju kao bobicu ili grožđe sjevernjaka. Od njegovih divnih plodova priprema se divno piće koje izgleda poput vina.

Grm može narasti do 7 metara. Njegove duguljaste stabljike tvore široku, gustu ovalnu krunu. Listovi grma su jajoliki, neobične boje. Kad biljka tek cvjeta, smeđkaste su, ljeti sivo-sive, a u jesen crvenkaste ili zlatne boje.

Na dodir je lisna ploča mekana, nježnog paperja, blago hrapava. Grm cvate krajem proljeća velikim bijelim cvjetovima koji se sakupljaju u graciozne četke.

Plodovi grma podsjećaju na šipak. Okrugle svijetloružičaste "jabuke", dok sazrijevaju, poprimaju prvo plavu, a zatim ljubičastu nijansu. Zreli plodovi prekriveni su voštanim premazom. Okus je sladak, jer bobice sadrže malo kiseline i puno šećera.

U prirodi postoje razne vrste takvih grmova. Opisi sorti kanadskog irgija ukazuju na sve slasti ove korisne biljke:

  1. Slate. Ova kanadeza se odlikuje velikim crnim plodovima koji imaju povećanu slatkoću. Grm naraste do 2 metra i ukrašen je širokom krunom spuštenih sivih grana. U proljeće je lišće obojeno u zeleno, a na jesen postaje žarko crveno.
  1. Mandam. Posebnost ove sorte su zaobljene slatke bobice, ponekad spljoštene. Grm ima raširenu krošnju i naraste do 3 metra.
  1. Balerina. Sortu su uzgajali uzgajivači. U zrelosti dostiže visinu od 6 metara. Značajka - boja lišća. U početku su brončane boje, a na kraju postaju zelene. U jesen poprimaju ljubičastu nijansu.

Snježnobijele cvasti sakupljaju se u grozdove na kojima se razvijaju tamnocrveni plodovi. Kako sazrijevaju, postaju gotovo crne boje.

Ako postoji želja za uzgajanjem grmlja u urbanom okruženju, "Balerina" savršeno podnosi zagađenje plinom. Istovremeno, bobice ne akumuliraju štetne materije.

Irga Lamarca

Velika listopadna grmlja - Lamarkina irga doseže do 5 m visine. Razlikuje se u zelenim ovalnim listovima sa nazubljenim okvirom.

Cvasti su mali, bijeli. Pojavljuju se na grmu u ogromnom broju, što izgleda vrlo lijepo. Lamarckovi plodovi irgi imaju korisna svojstva, stoga se široko koriste u kuhanju.

Irga obična

Ovaj plodni listopadni uspravni grm naraste do 3 m visine. Ima široku krunu koja se sastoji od tankih grana. U početku su srebrne boje, ali s godinama dobivaju smeđu boju. Na vrhovima mladih izdanaka stvaraju se cimbasti cvatovi koji nalikuju zvijezdama. Pupoljci su obično bijeli s ružičastim odsjajem. Cvjetaju oko 10 dana. U tom periodu grm izgleda posebno atraktivno na pozadini ostalih biljaka u vrtu.

Irga obična može rasti na jednom mjestu oko 15 godina. Ne boji se jakog vjetra, suše ili mraza.

Ljekovite bobice pojavljuju se kada je grm star najmanje 4 godine. Nekoliko su manje od umjetno uzgajanih sorti. Boja - tamnoplava, gotovo crna s bjelkastim cvjetanjem.

Irga okruglasta

Listopadni vrtni grm - okruglasta irga doseže 4,5 m visine. Njegovi mladi izdanci su lagano obješeni. Obojeni su svijetlo smeđom bojom.

Listna ploča je u prosjeku široka 3,5 cm, a dugačka 4 cm. Gornji dio je obojen u tamnozelenu boju, a donji u blijedo bijelu nijansu. U jesen postaje grimizno i ​​jarko žuto. Eliptičnog oblika, ovalni vrh. Rub lima je urezan.

Cvasti u obliku čorbastih četkica do 10 cvjetova bijele, žućkaste ili kremaste boje. Bobice na grmu izgledaju prvo zelene, a zatim grimizne. Kad potpuno sazru, dobijaju tamnoplavu, gotovo crnu boju. Svako voće odlikuje se sivim cvjetanjem. Imaju korisna svojstva, blago kiselog okusa. Dozrijeva postepeno, počev od jula.

Irga šiljasta

Grm ove vrste tokom cvatnje podsjeća na mirisnu ptičju trešnju. To je kompaktna verzija ukrasne biljke visine od 2 do 6 m.

Irga spicate ima ovalne listove s malim urezima. Tijekom cvatnje su praktično nevidljivi zbog mnogih bijelih ili ružičastih cvatova. Kasnije je grm prekriven ljekovitim bobicama neobičnog slatkog okusa.

Predstavnici ove sorte žive do 30 godina starosti. To ih čini vođama u pozadini drugih grmova voća.

Kolač Irga može izdržati mraz iznad 15 stepeni, zbog čega ga cijene stanovnici Sibira.

Upoznavši tako lijepu biljku, primijetit ćete da ona ima dvostruku korist. Ovo je i originalni ukras vikendice, i spremište korisnih tvari pri ruci. Je li pametno proći pored veličanstvene vrtne vjeverice? O tome vrijedi razmisliti.


9 najpretencioznijih voćarskih kultura

Orah dolazi iz centralne Azije. Poznat pod ruskim imenima - grčki orah, voloshskiy orah, kraljev orah. Zbog svojih vrijednih hranjivih kvaliteta naziva se drvetom života, hranom junaka.

Orah (Juglans regia). © Blake C. Willson

U divljini orasi zauzimaju značajno područje u zemljama s toplom i vrućom klimom. Trenutno raste u Rusiji na Kavkazu, na jugu Bjelorusije, Ukrajine i Moldavije. Uzgajivači promoviraju kulturu u srednjoj traci i sjevernim regijama Rusije, ZND-a i Evrope. Danas se orasi beru u blizini Sankt Peterburga, u Moskovskoj regiji, Vjazmi i Tulskoj regiji.

Pored oraha, u tako racionalnom voćnjaku u središnjoj Rusiji beru se zrele berbe mandžurskih, crnih oraha u obliku srca, koji su sposobni da podnesu mraz od -40 ... - 50 ° C.

Karakteristike oraha

Orah je veliko drvo, visoko do 25 m, s rasprostranjenom krošnjom. Južna je biljka i dobro podnosi južnu klimu i južne zime. Trenutno se kultura promoviše na sjeveru. Određene sorte oraha (sorta "Ideal") podnose mraz, a na -32 ..- 36 ° C pupoljci i drvo održavaju na životu. Međutim, pri dugotrajnim mrazevima -25 ..- 28 ° C, orah još uvijek može smrznuti.

Orah voli svijetla mjesta sa stalnom sunčevom svjetlošću. Ne podnosi zgusnute sadnje, blisko podzemne vode. Loše se razvija na zbijenom i preplavljenom tlu. Najbolja tla za orahe su vapnenačke ilovače i lagana plodna tla.

Orasi sazrijevaju u septembru-oktobru. U zrelim orašastim plodovima perikarp puca na nekoliko dijelova i odvaja se od koštice.

Korisna svojstva i upotreba oraha

Orasi se uzgajaju zbog jestivih zrna koja sadrže veliku listu korisnih tvari, uključujući esencijalno ulje, koje daje poseban miris vrtovima oraha i pojedinim zasadima.

Masno ulje oraha određuje visoku vrijednost jezgri oraha kao prehrambenog i ljekovitog proizvoda.

Plodovi oraha vrlo su vrijedan prehrambeni proizvod. Korisne supstance voća i lišća oraha koriste se u narodnom liječenju mnogih bolesti: gastrointestinalnog trakta, ginekoloških bolesti, bubrega, bešike, tonzilitisa, nedostatka vitamina, ateroskleroze.

Sadnja i briga o orasima

Sadnja i njega uobičajeni su za kalemljene i samokorijenjene sadnice (tj. Sadnice dobivene ukorjenjivanjem reznica ili od izdanaka korijena). Orah ne zahtijeva posebno formiranje krune, stalno hranjenje i zalijevanje. Ako se primijeti prostorna izolacija, orah praktički ne boluje i štetnici ga ne oštećuju. Smatra se nepretencioznom biljkom, posebno za južne regije.

Orah (Juglans regia). © Lara Cargile

Razmnožavanje oraha

Orah se razmnožava sjemenom i vegetativnim putem. Karakteriziran snažnim razvojem korijenskog sustava slavine u prvoj godini života, dosežući s vremenom dubinu od 4 m, što olakšava podnošenje sušnih perioda i ne zahtijeva zalijevanje.

Praktičnije je orahe razmnožavati vegetativno, uključujući pneumatske izdanke. Biljne biljke čine prvu žetvu za 2-3 godine.

Uz sjemensko razmnožavanje oraha formiranje usjeva započinje od 8-10-12 godina. U povoljnim uslovima biljke mogu na jednom mjestu živjeti i do 300-400 godina.

Orah (Juglans regia). © Eric Hunt

Sorte oraha za uzgoj u zemlji

Za južne regije najpopularniji su: rana sorta oraha Desert, Elegantno, sredina sezone Aurora... Dobre prinose stvaraju rano sazrijevajuće sorte oraha Obilno i Popustljiv.

Sorte Moldavije i Ukrajine u apsolutnoj su većini otporne na mraz, ali su ipak namijenjene južnim regijama s blagim zimama: Moldavski, Codrene, Kišinjev, Brichansky, Karpatski itd.

Trenutno su uzgajivači razvili brojne sorte oraha za uslove srednje zone evropskog i azijskog dijela Ruske Federacije. Za ove regije preporučuju se rane sorte Zora Istoka, Uzgajivač, Baikonur, Pinsky.

Zanimljiva sorta oraha Idealno, koja u jednoj vegetacijskoj sezoni stvara 2 berbe i jedna je od najotpornijih sorti, te vrsta oraha Divovskičija svojstva omogućavaju uzgoj usjeva na cijelom teritoriju Ruske Federacije.

Za uzgoj ljetnih vikendica bolje je koristiti sorte oraha koje rano dozrijevaju, a koje čine usjev 2-3-4 godine. Rano sazrijevajuće sorte uključuju Aurora, Uzgajivač, Zora Istoka, Pinsky, Državna farma, Petogodišnji plan, Petrosjanov miljenik.


Irga: vrste i sorte s opisom

Irga se ukorijenjuje u različitim klimatskim uslovima. To može biti sjeverna regija ili Ural. Ovo je vrlo "žilava" biljka. U prirodnim uvjetima može živjeti oko 50 godina. Svake godine se daje plod čija ukupna težina iznosi od 5 do 10 kg, ovisno o sorti. Kad prtljažnik umre, novi dolazi da ga zamijeni.

Sama bobica je različitih veličina, jedna sorta je velikoplodna, druga se može razlikovati u ljubičastoj boji bobica.

Spicate

Jedna od vrsta je spike irga. Ima prilično male plodove u poređenju sa svojom "rodbinom". Masa bobica od 0,5 g vrlo je dobar rezultat za ovu sortu.

Ovaj grm se ne ističe svijetlim ukusom. Čini se da je sadržaj šećera prilično velik, ali sočno, ukusno bobičasto klasje prilično je teško nazvati.

Poželjno raste na stjenovitim obalnim područjima, može se naći u stijenama, na izbočinama, u mješovitim šumama. U visini, po pravilu, ne raste previše, u prosjeku je 50-70 cm.

Kolač Irga može se razmnožavati izbojcima, reznicama, sjemenom ili dijeljenjem grmlja. Ako koristite uzgoj sjemena, tada će se prije samog postupka stratifikovati tri mjeseca na temperaturi od + 1 + 5C.

U slučaju razmnožavanja reznicama, većina ih pušta korijenje i pušta korijenje. Ova sorta savršeno podnosi sušu i mraz. Nema potrebe za pokrivanjem zime.

Zbog svoje male veličine, grm često djeluje kao ukrasno drvo. Karakteristična karakteristika je prisustvo topa na mladom lišću, stražnjoj strani. Isti osjećaj se primjećuje na vrhovima jajnika i pedikela. U jesen ne mijenja boju lišća, kao većina sorti. U pravilu je grm gusto prekriven bobicama koje imaju tamnu i bogatu boju.

Krvavo crvena

Druga sortna sorta je krvavocrvena irga. U usporedbi s drugim vrstama, počinje cvjetati kasno, a plodovi sazrijevaju kasnije od svih ostalih. Bobice su u obliku borovnica, blago su spljoštene. Zanimljiva je činjenica da ih ptice ne jedu zbog sadržaja velikog broja sjemenki koje, blago rečeno, nisu baš ukusne.

Sama bobica je gusta i gumenasta. Iz njega se dobija puno sokova, jer je sadržaj pektina mali, a tečnost gotovo da ne zgrušava. Sok se može miješati sa, na primjer, sokom od jabuke. Ispada vrlo zanimljiv ukus.

Okruglolisni

Irga okruglasta ima maslinovu koru i male je veličine. To je listopadni grm. U svom obliku ima jajolik list. Cvjetovi su blistavo bijeli, a cvjetaju u maju, kada su grane još gole.

Ova biljka voli puno svjetlosti, a ako raste u šumama, onda u prorijeđenim. Može se naći na rubovima, na južnim stjenovitim padinama.

Irga ovalno savršeno preživljava jak mraz. Kad počne sazrijevati, postaje crvena, s vremenom postaje plava i na kraju postaje crna, duboko zasićena boja, bobica. Sazrijeva, u pravilu, od kraja jula.

Okus irge je okruglasto-svježe-slatkast. Od nje se pravi ukusni džem ili džem. Može se preraditi u sokove ili koristiti za žele, žele, kompot. Osušene bobice koriste se za dodavanje vinu ili likerima. I može se koristiti kao boja za hranu.

Kanadski

Kanadska Irga je veliko drvo. Njegova visina može biti 12 metara, a odlikuje se crvenom bojom izboja. Ima prekrasne bijele cvjetove s resicama, a bobice su ljubičaste, tamne boje bogate boje.

Vrlo često služi kao ukras krajolika, jer se do jeseni lišće puni grimiznom bojom.

Ova se sorta sadi u proljeće ili prije početka zime. Najučinkovitijim načinom razmnožavanja smatraju se reznice ili uz pomoć izbojaka rizoma. Vrlo je jednostavan za njegu, zimi ne zahtijeva zalijevanje, zimi se sklonište i dobro podnosi mraz. Lako se predaje ukrasnom šišanju.

Smatra se izvrsnom medonosnom biljkom i lako pušta korijene u područjima zagađenim plinovima i u urbanim sredinama.

Ovu sortu odlikuje prilično gusto i čvrsto drvo, što omogućava izradu predmeta od unutrašnjosti od njenih sirovina.

Alder-leaved

Ovaj grm jako voli vlagu i, za razliku od "braće", koji podnose sušu i ravnodušni su prema zalijevanju. Mladi izdanci su okrugli i tonu na zemlju. Bobice su velike, promjera 10 do 15 mm. S voćarskog gledišta, vrijedan je grm.

U prirodi se javlja na obalama rijeka, potoka, na vlažnim padinama. Ali ne pušta korijene u močvarnim područjima. Može doseći visinu od oko 9 metara.

Najbolje je biljku saditi u jesen ili proljeće. Razmnožava se sjemenom i reznicama. Iako se reznice teško ukorjenjuju i zahtijevaju puno truda i vlastitih karakteristika. Potrebno je redovito zalijevanje, dobro podnosi zimu. Može se ukorijeniti u urbanim uvjetima i pokazuje maksimalan plod nakon 5 godina od sadnje.


Pogledajte video: Odaberite biti zahvalni i sretni: Usredotočivanje na druge