Informacije

Njega zlatne kadulje: kako uzgajati biljku zlatne kadulje

Njega zlatne kadulje: kako uzgajati biljku zlatne kadulje


Napisala: Bonnie L. Grant, certificirani urbani poljoprivrednik

Salvia officinalis ‘Icterina’ je poznata i kao zlatna kadulja. Zlatna kadulja ima ista aromatična i aromatična svojstva kao i tradicionalna kadulja, ali ima divne šarene listove koji su kontrast sivkastim listovima obične vrtne kadulje. Je li zlatna kadulja jestiva? Možete sakupljati lišće iz Icterine baš kao što biste baštali kadulju i koristili ih na isti kulinarski način, ali dobit ćete privlačniji folijarni zaslon koji privlači pažnju i dodaje vaš udarac vašem biljnom vrtu. Naučite kako uzgajati biljku zlatne kadulje radi arome, okusa i netoksične suzbijanja štetočina.

Informacije o Zlatnoj kadulji

Kadulja je povijesno bilje s dugom tradicijom i u kulinarstvu i u medicini. Uzgoj zlatne kadulje nudi sve ove aplikacije kao i jedinstveni preokret u izgledu. Listovi kremaste boje ukrašeni su gotovo limetasto zelenim dijelom u sredini, koji je nepravilan i raznolik na svakom listu. Ukupni učinak je zapanjujući, posebno u kombinaciji s drugim biljem.

Zlatna kadulja daje malu biljku nalik grmlju koja može narasti do 0,5 metara visine i vremenom se proširiti gotovo dvostruko šire. Ovaj ljubitelj sunca više voli zemlju sa suve strane i otporan je na sušu kada se jednom uspostavi.

Zanimljiv podatak o zlatnoj kadulji je njegov odnos prema porodici kovnice. Aroma nije slična, ali blago mutni listovi karakteristični su za porodicu. Ova kadulja je, poput svojih rođaka, sorta standardne sorte, Salvia officinalis. Postoji nekoliko šarenih mudraca, među kojima su Icterina i Aurea, koja ima više zlatnih tonova. Svaka je jestiva i korisna u mnogim kućnim aplikacijama.

Kako uzgajati biljku zlatne kadulje

Mali pokreti su lako dostupni u mnogim vrtićima. Zlatna kadulja se takođe može razmnožavati reznicama. Mnogi uzgajivači kažu da Icterina ne cvjeta i strogo je ukrasna, ali prema mom iskustvu, biljka daje krasno ljubičasto cvijeće u kasno proljeće.

Sjeme može biti nepouzdano, pa je uzgoj zlatne kadulje kroz proljetne reznice brz i jednostavan način da napravite više od ovih ljupkih malih grmova. Reznice ukorijenite u sterilnom loncu i održavajte ravnomjerno vlagu. Da biste poboljšali ukorjenjivanje, osigurajte toplinu i vlagu postavljanjem vrećice ili prozirnog poklopca preko biljke. Uklonite poklopac jednom dnevno kako biste oslobodili višak vlage i spriječili truljenje korijena.

Kad su biljke ukorijenjene, premjestite ih u veće posude ili pričekajte do sljedećeg proljeća i očvrsnite. Zatim ih posadite u rastresito tlo na otvorenom.

Njega zlatne kadulje

Kadulja je prilično samoodrživa biljka. Nije mu nužno potrebno gnojivo u proljeće, ali dobar organski malč može poboljšati zdravlje biljaka. Biljke imaju tendenciju da se drvenaste i dugonoge, pa je orezivanje neophodno. Ključ njege i izgleda zlatne kadulje je rezanje kasno zimi na rano proljeće ili prije cvjetanja. Izbjegavajte obrezivanje drvenastih materijala ukoliko nije mrtav, jer to može rezultirati povratom.

Neki uzgajivači tvrde da će sadnja zlatne kadulje u lagano, kredasto zemljište spriječiti karakter dugonoga. Alternativno, možete priklještiti novi rast tokom vegetacijske sezone kako biste prisilili biljku da daje više izdanaka i kompaktniju biljku.

Sorta Icterina otporna je na zone 5 do 11 Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država i ne treba joj posebnu zimsku njegu. Zlatna kadulja dobro se ponaša u kontejnerima ili u situacijama u zemlji. Samo osigurajte umjerenu vodu i sjajno sunčevo svjetlo i vaša će vas biljka cijelo ljeto nagraditi plamenom šarenog, privlačnog lišća.

Ovaj je članak posljednji put ažuriran


Kako uzgajati kadulju

Najpopularnije


Kadulja: Vodič za uzgoj i Upute za sadnju

Kulinarska kadulja (Salvia officinalis) je višegodišnji zimzeleni grm porijeklom iz mediteranske regije. Njegovi sitno sivozeleni listovi imaju šljunkovitu ili kvrgavu teksturu i odaju oštru, ali ne i neugodnu aromu. Iako kadulja cvjeta, prvenstveno se uzgaja zbog lišća koje treba ubrati prije otvaranja cvjetnih pupova.

Kadulja se koristi za aromatizaciju mesa i ribe, kobasica i nadjeva, salate i širokog spektra mediteranskih jela. Također je čest sastojak octa, tla i umaka.

Sa više od 750 sorti kadulje dostupan danas, možda mislite da bi odabir jednog za biljni vrt bio zastrašujući zadatak. Većina ovih sorti su ukrasne, ali s klasikom ne možete pogriješiti Salvia officinalis, obična vrtna kadulja! Postoje i ljupke varijante zlatnog i ljubičastog lišća na vrtnoj kadulji, koje dodaju privlačnost tanjira i vrtnu ljepotu.

Sjeme kadulje se može direktno posijati u toplo proljetno tlo nakon sve opasnosti od mraza, ali većini vrtlara je lakše započeti sjeme u zatvorenom 6 do 8 tjedana prije posljednjeg predviđenog mraza.

Sijajte sjeme u svoju Bio Dome ili u sjemenke. Ako koristite Bio Dome, kapnite po jedno seme u svaku Bio sunđer. Ako koristite sjemenke, lagano pokrijte sjeme tankim slojem vermikulita.

Sjeme bi trebalo klijati od 10 do 21 dana nakon sjetve. Spremni su za transplantaciju kada imaju 2 kompleta pravih listova i stoje oko 4 inča visoko. Razmaknite ih u vrtu na oko 18 centimetara ili ih smjestite u kontejnere.

  • Kadulja je ukusna svježa, smrznuta ili sušena. Ako želite osušiti velike količine kadulje, možete izrezati cijelu biljku u podnožju, objesiti je naopako u toplo i suho područje oko tjedan dana, a zatim skinuti lišće, odbacivši ostatak biljke. Listove čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
  • Da smrzneš Sage, stavite pojedinačne listove na list kolačića i zamrznite ih oko pola sata, a zatim ih pažljivo složite u plastičnu vrećicu i zamrznite.
  • Kadulja je tradicionalni pratilac ružmarina u biljnom vrtu, i prirodni je borac za štetočine za biljke iz porodice kupusnjača. Njegova jaka aroma može obeshrabriti neke grickajuće štetočine, pa je dobar izbor oko rubova povrća i jednogodišnje gredice.
  • Pčele, leptiri i ptice obožavaju kadulju. Ako želite privući ova bića u svoj vrt, stvorite područje na kojem vaše biljke kadulje mogu cvjetati (umjesto da se beru prije cvjetanja). Većina krilatih posjetitelja pojavljuje se nakon otvaranja cvjetova!

Savjeti za uzgoj biljaka kadulje

  • Kadulja voli žarko sunce, vruće vrijeme i suho tlo. Ostavite da se malo osuši između zalijevanja, a ako ga uzgajate u posudi, pobrinite se da je drenaža izvrsna. (Dodajte sloj šljunka na dnu posude kako biste poboljšali drenažu ako je u pitanju.)
  • Stisnite rastuće savjete vaše biljke kadulje nekoliko puta tokom proljeća i ranog ljeta. To će stvoriti grmolikiju biljku i usporiti stvaranje cvjetnih pupova.
  • Berite lišće dok je mlado, bilo pojedinačnim štipanjem ili odrezivanjem cijele stabljike u osnovi.

Štetočine i problemi na koje treba paziti

Sadnice mogu povremeno postati žrtve prigušenja, gljivično stanje. Da biste to spriječili, pobrinite se da je vaša smjesa ili podloga sterilna, podlijevajte sadnice pod vodom i izbjegavajte gužvu.

Bijela mušica i brašnaste kukice štetočine su koje mogu sisati soku i mogu naštetiti vašoj Mudriji. Whitefly se obično nalazi na sobnim biljkama i u plastenicima, a njime se lako može suzbiti vješanjem žute ljepljive zamke u blizini biljaka. Malybube mogu udariti u zatvorenom ili vani, a najbolje ih je riješiti obrezivanjem zahvaćenih grana ili, ako postoji samo nekoliko grešaka, pomoću Q-vrha za premazivanje alkoholom ili uljem za jelo.

Plijesan može predstavljati problem u vlažnoj ili kišovitoj klimi ili sa zalijevanjem iznad glave. U vrtu, smjestite svog mudraca u nenapučeno područje gdje zrak slobodno cirkulira, a po potrebi upotrijebite crijevo za natapanje.


NJEGA RUSKE KADULJE

Voda:

Zalivajte redovno tokom prve sezone rasta kako biste uspostavili dubok korijenski sistem. Nakon što se biljke utvrde, bez prigovora podnose sušu i rijetko im je potrebno dodatno zalijevanje. Snažni korijenski sistem biljke pomaže joj da izdrži vruća ljeta i suhe uroke.

Rezidba:

Smanjite drvenaste biljke na oko 6 centimetara rano u proljeće kako biste napravili put za novi rast. Možete i lagano obrezivanje obaviti početkom ljeta ako želite smanjiti visinu i učiniti biljke izgledom punijima. Za zimsko zanimanje ostavite glave sjemenki i srebrnastih stabljika na mjestu do proljeća.

Đubrivo:

Ne trudi se. Ruski kadulja će se odlično ponašati bez nje. U proljeće nanesite lagani sloj komposta.

Ulog:

Iako lišće viših sorti može biti pomalo treskavo, ulaganje se može izbjeći lociranjem biljaka gdje lišće može graciozno plutati ili u blizini drugih trajnica koje pružaju potporu. Novije sorte, poput 'Denim' i 'Lace', kompaktnije su i ne zahtijevaju ulaganje.

Podjela:

Za razliku od ostalih biljaka porodice mente, korijeni ruske kadulje ne šire se rašireno, pa je rijetko potrebna podjela. To također može biti teško zbog drvenaste baze biljke.

Zimska njega:

Rijetko zastrašuju surove zime, ali u hladnijim zonama, pokrijte biljke slojem malča za dodatnu zaštitu.

Bolesti i štetočine:

Ova prirodno aromatična biljka odbija insekte, a bolesti su praktično nečuvene. Najveći problem je truljenje korijena, što može biti uzrokovano lošom drenažom i dugotrajnim izlaganjem mokrom tlu.


Kako uzgajati kadulju

Ovaj je članak napisao u koautorstvu Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry u prehrambenim sistemima radi od 2008. godine. Magistrirao je prehranu u javnom zdravstvu i planiranje i upravljanje javnim zdravstvom na Univerzitetu Tennessee-Knoxville.

wikiHow označava članak kao odobren od strane čitatelja nakon što dobije dovoljno pozitivnih povratnih informacija. Ovaj je članak primio 11 izjava i 97% čitatelja koji su glasali smatra ga korisnim, čime je stekao status odobrenog od strane čitatelja.

Ovaj članak je pregledan 239,224 puta.

Kadulja (Salvia officinalis) je izdržljiva trajnica (u zonama od 5 do 9) koja je aromatičnog i blago gorkastog okusa. Lako ga je uzgajati, imaju samo tri glavna zahtjeva - puno sunca, dobru drenažu i dobru cirkulaciju zraka. Kadulja dobro uspijeva u raznim klimatskim uvjetima, a može preživjeti i na temperaturama do nula stepeni Fahrenheita. U bašti izgleda ugodno, a ljeti raste prilično ljubičasto, ružičasto, plavo ili bijelo cvijeće. Kada se bere i suši, može se koristiti kao nadjev za perad, zec, svinjetinu i pečenu ribu, a može se koristiti i u hljebima od kobasica ili mesa. Naučite kako uzgajati kadulju tako da ćete je uvijek imati pri ruci.


Pogledajte video: Evo kako se uzgaja lekovita biljka koja donosi visoku zaradu