Miscellanea

Uzgoj celera kod kuće: forsiranje sa stabljike u vodi

Uzgoj celera kod kuće: forsiranje sa stabljike u vodi


Zimi, posebno kada je vani mrazno i ​​vrlo hladno, bit će lijepo vidjeti svježe bilje na stolu. Ne samo da će ukrasiti posuđe i raznovrsiti jelovnik, već će i predstaviti veliku količinu vitamina. Stoga morate iskoristiti svaku priliku i raspoložive uvjete da sami uzgajate zelje.

Celer, kupljen u trgovini, ne unosi se u potpunosti u hranu. Ostaje nejestivi dio koji se najčešće baca. Ali ispostavilo se da iz ovog nejestivog dijela možete ponovo uzgajati celer, kod kuće.

Prisiljavanje zelenila celera kod kuće

Da biste započeli uzgajati zelje celera, morate pripremiti teglu od pola litre ili malu šalicu, običnu vodu, nož i gomilu prodanih celerja koji se kupuju u trgovini.

U svežnju celera nalazi se najniži dio (u samom korijenu), koji nije pogodan za hranu. Odrežite ovaj dio i spustite ga u posudu s vodom. Voda bi trebala pokrivati ​​samo polovinu ovog osnovnog reza iz snopa. Posuda s biljkom mora se postaviti na dobro osvijetljeno mjesto. Izaberite prozorsku dasku na sunčanoj strani. Celer je biljka koja voli toplinu i koja voli svjetlost.

Sve što će trebati učiniti u budućnosti je dodavanje vode na vrijeme početnoj stopi. Proći će samo nekoliko dana, a pojavit će se i prvi izdanci zelenila. A nakon otprilike tjedan dana, ne samo da će mlade zelene grančice primjetno narasti, već će i korijenski sustav početi nastajati. U ovom obliku, celer može nastaviti rasti u vodenim uvjetima, ili ga već možete presaditi u saksiju. Osjećat će se jednako dobro u posudi s vodom i u tlu. Njegova lokacija koja raste raste ni na koji način neće utjecati na buduću berbu zelenila.

Tako bez puno gnjavaže biljni otpad možete pretvoriti u zdravu i hranjivu hranu.


Uzgoj presadnica paradajza (paradajza): vrijeme sjetve i optimalni temperaturni uvjeti

Svaki ljetni stanovnik ima svoj način uzgoja sadnica paradajza. Neki koriste pijuk, drugi ga odbijaju. Neko se vodi ispravnom temperaturom zraka i dnevnim svjetlom, dok neko računa na pomoć preliva i gnojiva.

Najbolji način uzgoja sadnica kod kuće mora biti empirijski izabran. Pozivamo vas da se upoznate s jednim od načina uzgoja sadnica paradajza, zasnovan na održavanju optimalnog temperaturnog režima. Tehnologija radi i prilično je jednostavna.

Kako uzgajati jake sadnice paradajza ovom metodom? Tri se čimbenika ovdje smatraju ključnima i ne treba ih zanemariti.

Prvo i najvažnije je poštivanje temperaturnog režima. Sadnice paradajza uzgajane na optimalnim temperaturama ne istežu se, stiču sposobnost da se odupru patogenima i brzo puštaju korijenje na stalnom mjestu.

Drugi uvjet je visokokvalitetno tlo. Kada se sjeme za sadnice sije u plodno i dezinficirano tlo, nije potrebno dodatno prihranjivanje sadnica.

Treći faktor je vrijeme sjetve. Obrasle sadnice donose dodatne probleme. Nezrelo - kasnije počinje davati plodove. Nije li bolje unaprijed izračunati potreban datum sjetve sjemena i sve obaviti na vrijeme?


Karakteristike poljoprivredne tehnologije

Jedna od glavnih karakteristika koju treba uzeti u obzir prije sadnje ovog povrća je ispravan odabir budućeg mjesta sadnje.

Celer je biljka koja voli svjetlost. Dobro uspijeva u plodnim, laganim tlima rastresite strukture. Za sadnju celera pogodna je pjeskovita ilovača ili ilovasto tlo niske (do 7pH) ili neutralne kiselosti.

Najbolja opcija za uzgoj korijena celera je otvoreno, sunčano mjesto s mogućnošću redovite vlage.

Zapamti! Uza svu ljubav prema zalijevanju, korijen ne podnosi višak vlage. U prisustvu teških tla koja se često kvaše, morate voditi računa o odvodnji.

Reprodukcija kulture

Vrijedno je dobro proučiti pitanje: kako uzgajati i njegovati celer kako bi se dobio kvalitetan proizvod.

U prirodi postoji nekoliko vrsta celera: list, peteljka i korijen. Neznatno se razlikuju po svrsi i izgledu, ali principi njege gotovo su isti.

Prvo što treba znati o procesu uzgoja korijenske celera je da se biljka razmnožava sjemenom. Ovo povrće je dvogodišnja biljka. U prvoj godini rastu zelje, stabljike, korijen. U drugoj godini nastaje cvat u kojem sazrijevaju sjemenke. Upravo ta zrna, dobro zrela, pažljivo sakupljena, mogu postati osnova buduće žetve.

Sjeme možete kupiti u trgovini. U tom slučaju morate pažljivo proučiti informacije o kvaliteti, roku trajanja i periodu zrenja sorte. Bolje je odabrati sorte za rano sazrijevanje s velikim korijenjem.

Sjetva sjemena celera

Korijen celera uzgaja se sadnicom. To je zbog duge zrelosti. Sezona rasta može biti i do 200 dana. Pored toga, sjemenke celera osjetljive su na okoliš i možda neće klijati pod nepovoljnim uvjetima.

Proces uzgoja i njege korijenske celera započinje sjetvom sjemena. Budući da su sjemenke zasićene esencijalnim uljima, njihov period klijanja može potrajati i mjesec dana. Da bi se ovaj proces ubrzao, prije sjetve se prethodno klijaju: drže se 24 sata u čistoj vodi ili u navlaženoj salveti. Pored toga, sjeme se može tretirati slabom otopinom kalijum permanganata. Prilikom izvođenja ovih radnji, sadnice se mogu očekivati ​​već za tjedan dana.

Sjetva korijena celera treba biti u periodu od prve dekade februara do druge dekade marta (70-80 dana prije sadnje na otvoreno tlo). Sljedeći korak u sjetvi sjemena je priprema tla. Možete kupiti gotovu mješavinu treseta ili je sami pripremiti. Mješavina dobre vrtne zemlje s tresetom, humusom, drvenim pepelom i pijeskom odlična je za celer. Kao prihranu u zemlju možete dodati kašiku uree.

Lopta pijeska sa sitnim kamenjem sipa se na dno posude kao drenaža. Doda se ostatak zemlje, dobro navlažena.

Čim sjeme počne da se izleže, na površini tla prave se plitke brazde s razmakom od 4-5 cm. Sije se sije, prekriveno laganom kuglom pijeska. Neki vrtlari preporučuju sjetvu žitarica na tanku snježnu kuglu - tada možete sjeme postaviti ravnomjerno, a snijeg, koji se topi, hrani i izvlači na željenu dubinu. Faza sjetve celera završava se prekrivanjem posude filmom kako bi se stvorio efekt staklenika.

Optimalan uslov za klijanje sjemena je temperatura od 20-22 stepeni.

Kad se pojave prvi izdanci, film treba ukloniti i posude premjestiti na sunčano mjesto, a temperaturu zraka smanjiti na 15-17 stepeni. Potrebno je redovito vlažiti zemlju prskanjem.

U periodu kada se pojave 2-3 lista, sadnice rone - presađuju se u zasebne posude. Prije sadnje celera, korijen se stegne za trećinu dužine. Sadnice se sade u zemlju do polovine hipokotalnog kolena. Po završetku zarona biljka treba izbjegavati direktnu sunčevu svjetlost nekoliko dana.

Tjedan dana nakon što je celer posađen u zasebne posude, vrijeme je za hranjenje. Kao prvo gnojivo možete koristiti rastvor Nitrofoski (1 kašičica na 10 litara vode). Ako je potrebno, postupak se može ponoviti do tri puta s razmakom od najmanje 10 dana. Kako klice ne bi izgorjele, trebate ih isprati običnom vodom (možete koristiti sito).

7-10 dana prije vremena kada planirate saditi celer na otvoreno tlo, sadnice treba očvrsnuti. Da bi to učinili, klice se stavljaju na svjež zrak, svaki dan povećavajući period boravka na ulici s nekoliko sati na cijeli dan.

Sadnja i briga celera na otvorenom polju

S početkom proljeća i stabilne vrućine, vrijeme je da shvatite kako celer možete uzgajati na otvorenom.

Da bi klice celera mogle biti posađene u vrtu, moraju doseći visinu od 15 cm i oblikovati do 5 listova. Sadnja sadnica treba započeti najranije u drugoj deceniji maja, kada je mogućnost mraza minimalna.

Važno za pamćenje! Sadnice celera vrlo su osjetljive na niske temperature. Kao rezultat njegovog utjecaja, umjesto formiranja panja, oslobađa se stabljika u obliku strelice i buduća žetva postaje ugrožena.

Prije sadnje celera u vrtu, prvo ga morate pripremiti, najbolje u jesen. Za to se bira sunčano mjesto, koje se iskopa i oplodi humusom, pepelom, pilećim izmetom. Takođe možete primeniti kalijumska, azotna i fosforna đubriva.

Sadnice treba saditi u dobro navlaženo tlo navečer ili na hladan dan. Ako postoji mogućnost noćnog mraza, biljke možete pokriti teglama ili plastičnim bocama. Bolje je saditi celer prema shemi 30 * 40. Nije potrebno saditi presadnice previše duboko - to može izazvati intenzivan rast bočnih listova.

Savet. Celer će najbolje uspijevati nakon rajčice, kupusa i mahunarki. Ne biste trebali saditi korijen usjeva nakon peršina, mrkve, kopra. Susjedstvo krumpira, luka i bijelog luka dobro utječe na rast celera.

Briga o kulturi

Proces brige o celeru nije tako mukotrpan kao uzgoj sadnica, ali ima i nijansi:

  • Zalijevanje. Celer je biljka koja voli vlagu i koja zahtijeva redovnu vlagu. Ali trebali biste znati kada se u svemu zaustaviti - ni to ne možete namakati.
  • Njega tla - redovno rahljenje, malčiranje, uklanjanje korova
  • Prihrana. Gnojite celer 3-4 puta u sezoni rastvorom pilećeg stajnjaka, stajnjaka. Možete koristiti složena gnojiva. U julu dodajte superfosfat (25-30 g po kvadratnom metru) i rastvor borne kiseline.

Feature. Celer ne treba gomilati. Čak, naprotiv, na kraju ljeta trebali biste grabiti zemlju s korijena, otkinuti bočne listove i odrezati višak korijena kako biste stvorili veliki plod lijepe prezentacije.

Bolesti i štetočine

Neke bolesti mogu oštetiti buduću žetvu. U borbi protiv njih treba koristiti posebna sredstva, slijedeći upute:

  • Septoria (Fundazol, Topsil-M)
  • Rđa (Fitosporin-M)
  • Cercosporium bolest (Fundazol).

Štetnici koji mogu naštetiti celeru:

  • Šargarepina muha (posuta suvom senfom, duhanskom prašinom)
  • Muha celera (vrt morate na vrijeme opleviti)
  • Graška uš (koristi se infuzija stabljika maslačka ili kora citrusa).


Korijen peršina postavljen u jesen sadi se u posude ili male kutije. Glavni uvjet pri odabiru posude je dubina posude. Trebao bi biti oko 20-30 cm, inače korijen neće odgovarati. Kao tlo možete koristiti bilo koju zemlju na bazi treseta, čak i polovnu, ali ne od peršina. U korjenastim se usjevima vrhovi režu koso, a zatim sade na međusobnoj udaljenosti od 5 cm, ostavljajući 1 -2 cm iznad površine tla. Lonci se drže na sunčanom južnom ili zapadnom prozoru. Glavna briga biljaka je održavanje tla u vlažnom stanju. Zelje se može odrezati za 10-14 dana, ali sezona rasta takvog peršina je kratka - oko mjesec dana. Tada morate zasaditi nove korijene.

Činjenica: Pri forsiranju korijena peršina, hranjiva svojstva tla ne igraju veliku ulogu. budući da se prisiljavanje zelenila događa zbog hranjivih sastojaka u samom korijenu, a tlo služi samo kao potpora i akumulator vlage.


Njega sadnica

Uzgoj sadnica celera celera iz sjemena ne stvara velike poteškoće, stoga je pogodan čak i za vrtlare početnike. Ponekad ih izdanci ove biljke uznemire, jer rastu izuzetno sporo.

To je svojstvo same biljke - prvih 1,5-2 mjeseca lagano rastu, ali nakon tog razdoblja protežu se pred našim očima. Celer zahtijeva minimalno održavanje.

Dok sjeme ne proklija, treba ga prskati samo da bi navlažilo zemlju, jer raste na površini. Ako se zalije drugačije, voda ih može isprati.

Najbolja temperatura zraka je + 18-20 stepeni prije nicanja i +15 kada se izlegnu.

Ljeti zalijevanje treba biti obilno, a zimi umjereno, ali stagnacija vode ne smije biti dopuštena. Može se koristiti drenaža.

Prihrana tekućim organskim gnojivima vrši se svakih 10 dana.

Ako zimi kod kuće uzgajate peteljku celer, trebat će vam dodatno osvjetljenje, koje je postavljeno 0,5 m iznad sadnica.


Jedno od najperspektivnijih područja u hidroponi je uzgoj mikrozelena, začinskog bilja i salata. To je zbog činjenice da je zelje najpristupačniji proizvod s vrlo visokim sadržajem vitamina i mikroelemenata. A takođe i činjenica da danas većina stanovništva želi voditi zdrav životni stil i spremna je kupiti tačno zdravu hranu. Otuda zaključak: proizvodnja zelenila za prodaju danas je postala profitabilan posao.

Sada ne govorimo o sezonskim ljetnim dodatnim poslovima, kada polovina naših sunarodnjaka uzgaja zelenilo na parcelama. Govorimo o ozbiljnom profitu koji se može ostvariti u jesensko-proljetnom i zimskom periodu. Pogledajmo što dobijate kod kvalitetnog uzgajivača hidroponskog zelenila.

Prvo, pogodnost

Prva stvar koja vas očekuje nakon kupovine hidroponske farme je njen sklop. Cijela instalacija je promišljena što je više moguće. Montaža ne traje puno vremena i ne zahtijeva posebno inženjersko i tehničko znanje.

Postrojenje za uzgoj zelenila je potpuno automatizirano i autonomno. To znači da mu uopće nisu potrebni složeni priključci na kanalizaciju ili vodovod. Farma je takođe opremljena elektroničkim tajmerom, pumpom i regulatorom nivoa otopine u posudi. Zahvaljujući ovim funkcijama, možete dugo ostaviti instalaciju bez nadzora, a ona će automatski održavati sve potrebne parametre.

Hidroponska biljka ne uključuje upotrebu zemljišta, piljevine ili pijeska. Za uzgoj zelenila potrebna je samo voda i svjetlost. Ovaj faktor jamči red i odsustvo nečistoće u prostoriji u kojoj će se uzgajati zelje.

Drugo, kvalitet

Postolja hidroponske farme izrađena su od pocinčanog metala otpornog na koroziju. Palete koje se koriste na farmama izrađene su od posebne, ekološke i trajne plastike. Životni vijek palete je 10 ili više godina!

Kvalitet gotovog proizvoda takođe treba uzeti u obzir. Budući da se tlo ne koristi u proizvodnji, štetnici i bolesti na zemljištu takođe nisu prisutni. A stalna cirkulacija zraka u vodi osigurava da biljke nemaju buđi. Kao rezultat, dobivate potpuno zdravo zelje bez odbijanja.

Treće, velika potražnja za proizvodima

Pogledajmo zašto su različite vrste salata i mikrozelena danas toliko popularne.

Mikrozeleni su mladi izdanci povrća i začinskog bilja. Njihovi prvi listovi, koji se pojave kad biljka dosegne 5-7 centimetara, smatraju se skladištem korisnih elemenata.

Mikrozeleni su mnogo korisniji od običnog zelenila, sadrže mnogo puta više vitamina. Oni idu po hranu i

lišće i stabljike biljaka. Najviše od svega, mikrozeleni sadrže vitamin C.

Zelena salata je takođe postala toliko popularna s razlogom! Osim što kao i svako zelje potiče dobru probavu, sadrži vitamine K i C.Štoviše, u pogledu sadržaja vitamina C, sve vrste zelene salate nadmašuju limun i naranču.

Četvrto, povećanje produktivnosti bez visokih troškova

U slučaju da ste prvobitno kupili jedinicu s 1 ili 2 sloja, kako biste bili sigurni u efikasnost ove zarade. I tijekom rada shvatili su da posao funkcionira i želio bih uzgajati još više zelenila - samo trebate kupiti dodatne razine i postaviti ih jedan iznad drugog. Nema potrebe za kupovinom nove instalacije! Ali, ako se odlučite proširiti posao i još više uzgajati mikrozelene ili salate, tada možete kupiti dodatne instalacije i kombinirati ih u module.

Peto, ekonomske koristi

Uzgoj zelenila u hidroponskoj biljci zahtijeva nekoliko puta manje vode od uzgoja na zemljištu. U instalaciji neprestano cirkulira vrlo mala količina vode koja se ulijeva u poseban spremnik.

Zbog mogućnosti povećanja proizvodne površine prema gore, instalacija zahtijeva vrlo malu površinu. Stoga su vrlo mali prostori poput garaže, podruma ili male sobe pogodni za razvoj poslovanja. A zahvaljujući lampama za umjetno osvjetljenje instaliranim na svakom nivou, soba bez prozora pogodna je za postavljanje farme.

Video: pregled hidroponske biljke za uzgajanje zelenila


Pogledajte video: Zlatno klasje #112: Kako pravilno posijati povrtne kulture?